1. Matcha Latte • สั่งชาเขียวความหวานระดับสอง หวานไม่มาก หอมชาเขียว อร่อยมากค่ะ ร้าน Bake Ga Bike
4.0
41 เรตติ้ง (36 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:30
เมนูของร้าน Bake Ga Bike
Matcha Latteสั่งชาเขียวความหวานระดับสอง หวานไม่มาก หอมชาเขียว อร่อยมากค่ะ
ร้านกาแฟอินดี้ ด้วยแนวคิด slow life cafe แบบญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมดื่มด่ำเครื่องดื่มแก้วโปรดกับฟองนม 3D สุดเก๋Bake Ga Bike (BKK #624, Total #1369) ร้าน slow-life cafe ที่บาริสตามีความสามารถล้นเหลือในการทำฟองนม 3D เก๋ๆ ในย่านศาลาธรรมสพน์ นะคะ สำหรับร้านนี้ คุณเมย์ เจ้าของร้าน ได้ไอเดียมาจากคาเฟ่ในประเทศญี่ปุ่นค่ะ เนื่องจากคุณเมย์ไปเติบโต และเรียนหนังสือที่นั่นอยู่นานหลายปี ซึ่งความต้องการของคุณเมย์คืออยากให้คาเฟ่นี้เหมือนเป็นบ้านเพื่อนค่ะ ลูกค้ามานั่งชิลๆ มานั่งคุยกัน ถามไถ่สารทุกข์สุขดิบ แบบสโลว์ไลฟ์จริงๆ ค่ะ -- ข้อแนะนำ -- เนื่องจากร้านค่อนเล็กค่ะ ก็อยากแนะนำให้จองที่นั่งกับขนมก่อนจะไปล่วงหน้าซักหนึ่งวัน สามารถส่งเมสเสจไปทาง ฟบ. ของร้านได้เลยค่ะ คุณเมย์ เจ้าของร้านก็จะถามว่าเราไปกันกี่คน จองช่วงเวลากี่โมง และคุณเมย์ก็จะแจ้งด้วยว่ามีขนมอะไรบ้างที่เราสามารถจองล่วงหน้าได้เช่นกันค่ะ สำหรับฟองนม 3D คุณเมย์จะแจ้งว่า ในการไปที่ร้านครั้งแรก คุณเมย์จะเลือกลายฟองนมให้ แต่เมื่อเราไปที่ร้านครั้งถัดๆ ไป เราสามารถหาลายตุ๊กตุ่น การ์ตูน ให้คุณเมย์ลองทำให้ได้ค่ะ หรือจะเป็นภาพเหมือนตัวเองก็ได้ด้วยนะคะ แต่อาจจะไม่ใช่ฟองนมนูนๆ 3D แต่จะเป็นการวาดแบบนูนเล็กน้อยแทนค่ะ -- การเดินทาง -- ร้านอยู่ใกล้ๆ ปากซอย ศาลาธรรมสพน์ 22 เราขับมาเส้นบรมราชชนนี จากนครปฐมเข้ากรุงเทพนะคะ ก็เลี้ยวซ้ายเข้าถนนพุทธมณฑล สาย 3 ขับไปเรื่อยๆ จนถึงแยกไฟแดง ให้เลี้ยวขวา ขับตรงไปซักแป๊บ จะเจอร้านอยู่ซ้ายมือค่ะ ร้านมีที่จอดรถได้ประมาณ 3-4 คันค่ะ -- บรรยากาศ -- ร้านไม่ใหญ่นะคะ บรรยากาศเป็นกันเอง แบบเหมือนมาบ้านเพื่อน มีโต๊ะให้นั่งแค่ 2 ตัวค่ะ ตัวนึงนั่งได้คนนึง อีกตัวนึงจะโต๊ะใหญ่หน่อย นั่งได้ประมาณ 5-6 คนแบบนั่งด้วยกัน ร้านปิดวันพุธนะคะ แต่อาจจะสามารถแวะไปรับขนมที่ร้านได้ค่ะ แนะนำให้ดูข้อมูลต่างๆ ในฟบ. ของร้านค่ะ -- การบริการ -- คุณเมย์ อยู่ในร้านคนเดียวนะคะ พร้อมกับน้องเหมียวตัวอวบ ชื่อน้องมิอุ ถ้ามีลูกค้าจองมาเป็นกรุ๊ป ก็จะมีลูกค้าที่สนิทสนมกับคุณเมย์มาช่วยเสิร์ฟ และมาช่วยให้บริการในร้านค่ะ แต่วันที่เราไป เราจองที่นั่งพร้อมขนม ก็ไม่มีใครอื่นมานะคะ คือประทับใจคุณเมย์มากว่าจริงๆ มีลูกค้าวอล์คอิน นะคะ แต่พอคุณเมย์ถามลูกค้าว่าจะมานั่งรวมกับเราซึ่งจองมาก่อนได้มั้ย ลูกค้าวอล์คอินไม่อยากนั่งกะเรา (ทำไมอะ ตัวก็ไม่เหม็นนะ 555) คุณเมย์ก็ปฏิเสธลูกค้าวอล์คอินค่ะ คือร้านคุณเมย์นี่ Plays by the rules จริงๆ ค่ะ ไม่ใช่ว่าคนรู้จักแล้วจะมีสิทธิพิเศษอะไรแบบนั้น ก็ประทับใจนะคะ -- เมนู -- มีเครื่องดื่ม เน้นกาแฟ ชาเขียว นมร้อน เครื่องดื่มเย็นก็มีค่ะ และมีขนมให้เลือกเล็กน้อย ซึ่งขนมทุกอย่างคุณเมย์ทำเองค่ะ ก็ทำปริมาณไม่เยอะต่อวัน จึงอยากแนะนำให้สอบถาม และจองขนมกันก่อน สำหรับฟองนม 3D คุณเมย์ก็จะแนะนำให้สั่งเป็นเครื่องดื่มร้อนนะคะ ถ้าสั่งเครื่องดื่มเย็นแล้วต้องการฟองนม 3D ก็จะต้องเสียเงินเพิ่มค่าฟองนมค่ะ นอกจากนี้คุณเมย์ยังรับทำขนมสำหรับน้องๆ ที่แพ้อาหารด้วยนะคะ เพราะตัวคุณเมย์เองก็แพ้อาหารค่อนข้างเยอะ ขนมที่ทำก็เพื่อให้ตัวเองทานได้ด้วย แต่คุณเมย์แนะนำให้มาคุยกันที่ร้านก่อนค่ะเพราะแต่ละคนแพ้อาหารในระดับที่ต่างๆ กัน -- ที่ได้ลอง -- • Hot Matcha Latte (100) สำหรับเครื่องดื่มสามารถเลือกความหวานได้ 5 ระดับค่ะ คุณเมย์แนะนำว่าถ้าเป็นชาเขียวไม่แนะนำให้เลือกหวานเกินระดับสาม เพราะจะทำให้กลบความหอมของชาเขียว เราก็เลือกระดับ 2 ค่ะ สำหรับฟองนม อย่างที่บอกว่า ถ้าเป็นลูกค้าที่ไปที่ร้านเป็นครั้งแรก คุณเมย์จะเลือกลายให้ ซึ่งคุณเมย์ก็ทำเป็นน้องเหมียวขี่หัวกันมาให้ค่ะ น่ารักมากกกก ชอบมากมาย รสชาติมัทฉะนมร้อนที่ความหวานระดับสอง มีความหวานกำลังดีค่ะ ไม่หวานมากจนเกินไป ชาเขียวใช้คุณภาพดี หอมชาเขียวมากๆ ดื่มชาเขียว ละเลียดหัวแมวไปเรื่อยๆ ฟินมากค่ะ • Hokkaido Banana (100) ขนมตัวนี้เป็นขนมตัวเด่นของทางร้านเลยค่ะ เป็นเครปแป้งนุ่ม ห่อด้วยครีม กล้วย และช้อค จากนั้นก็ราดด้วยซอสช้อคค่ะ สำหรับขนมร้านนี้ คุณเมย์ทำเองทั้งหมด ก็จะไม่ได้ทำในปริมาณที่เยอะมากต่อวัน ดีที่เราจองขนมนี่ไปก่อน ไม่งั้นอดกินแน่ๆ สำหรับราคาขนมชิ้นนี้จะขึ้น-ลง ขึ้นกับราคาวัตถุดิบที่เปลี่ยนแปลงค่ะ โดยจะอยู่ในช่วง 80-120 บ. ตัวครีมจะเป็นแบบโลว์แฟตนะคะ รสชาติโดยรวมอร่อยมากๆ ค่ะ เครปนุ่มๆ ครีมฟูนุ่ม เข้ากับกล้วยและซอสช้อคมากๆ ค่ะ ขนมชิ้นนี้แนะนำเลยค่ะ -- บทสรุป -- ชอบร้านนี้นะคะ คงต้องหาเวลากลับไปซ้ำค่ะ --- ข้อมูลเพิ่มเติม --- ---------- เบอร์ติดต่อ : 089-699-9013 (10:00 - 19:00 only) เวลาเปิด-ปิด : Mon-Tue: 10:30 am - 4:00 pm Thu-Fri: 10:30 am - 4:00 pm Sat-Sun: 12:30 pm - 6:00 pm พิกัด : 13.797472,100.376511 ที่อยู่ : ปากซอยศาลาธรรมสพน์ 22 FB : https://www.facebook.com/bakegabike Website : - Line : - IG : latteartist_stagram Email : - Twitter : - ---------- ---------- Copyright 2016. MonnieFoodTravel. All Rights Reserved. ห้ามทำการดัดแปลง ทำซ้ำ เผยแพร่ ส่วนหนึ่งส่วนใด หรือทั้งหมด ก่อนได้รับอนุญาต ---------- ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเอง ไม่มีม้า ไม่มีอวย ----------... อ่านต่อ
54 Likes0 Comment
photo