ปั้นสด ลูกชิ้นท่าแพ ถนนคนเดินวัวลาย
ปั่นกันสดๆ กับรสชาติลูกชิ้นหมูที่นุ่มลิ้นร้านลูกชิ้นหมูสด ทำกันสดๆเลยค่ะ น่าทานมากๆ เห็นวิธีทำของแม่ค้าที่นั่งปั่นลงหม้อในน้ำเดือดๆทีล่ะลูก แต่ด้วยความชำนาญของแม่ค้าเค้าทำได้รวดเร็วค่ะน่าสนุกดี ก่อนปั่นลงไปจะเป็นสีแดงๆชมพูๆ แต่พอสุกก็จะเป็นสีขาวสะิาดน่าทาน หลังจากสุกแม่ค้าก็จะนำมายำกับวาน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะแล้ววางบนผักที่เตรียมไว้ในกระทง เนื้อลูกชิ้นจะนุ่มและนิ่มมากค่ะ ไม่ได้เด้งหรือแน่นเหมือนร้านทั่วไป ส่วนราคาอยู่ที่กระทงล่ะ 30 บาท ค่อนข้างแพงค่ะ เพราะมีลูกชิ้นเพียงไม่กี่ลูก แต่ด้วยความอยากลองค่ะ ถือว่าไม่เสียเที่ยวที่ชิม เพราะถือว่ารสชาติอร่อยดีค่ะ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
LikeShare
photo