ขนมหวาน นานาชนิด
เต้าทึงเย็น
รสชาติพอใช้ได้ แต่แม่ค้าทำเซ็งเบตงเป็นอำเภอสำคัญอำเภอหนึ่งของยะลา อยู่ไกลที่สุด ใต้ที่สุด แต่เศรษฐกิจค่อนข้างดี มีนักท่องเที่ยวจากมาเลเซียข้ามมามาก คนที่นี่ส่วนใหญ่เป็นจีน มีมุสลิมบ้าง แต่ทุกคนก็พูดกลางค่อนข้างชัด เดินๆ ไปได้ยินไทยกลาง จีน อังกฤษ ปนๆ กันไป ร้านขนมร้านนี้เขียนอย่างนี้จริงๆ เห็นขายตั้งแต่สายๆ จนสองทุ่มแล้วก็ยังไม่ปิด อยู่เยื้องๆ กับร้านไก่ทอดที่คนเยอะพอกัน ขนมที่ขายเป็นพวกของต้ม เช่น ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ เต้าทึง มันต้มขิง รวมมิตรต้มกะทิ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด น้ำเต้าหู้ ไข่หวาน ที่ลองไปมีข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ ตอนทานสองทุ่มแล้วยังอุ่นๆ อยู่ ไม่ถึงกับร้อน ราดด้วยน้ำกะทิ (มิใช่หัวกะทิ) เค็มๆ มันๆ ดีตรงที่ข้างเหนียวดำไม่หวานมาก ต้มไปแล้วแตกปานกลาง หนุบๆ ดี ไม่เหนียวมากนัก เต้าทึงเย็น เราว่าเครื่องน้อยไปหน่อย มีลูกชิด (ซึ่งไม่เข้าที่สุด) วุ้นสี่เหลี่ยม ไข่มุกขาว ลูกบัว พุทราจีน เห็ดหูหนูขาวต้มหวาน และถั่วแดงเม็ดโต เราว่าน้ำลำไยเจ้านี้หวานไปหน่อย และไม่ค่อยเข้มข้น น้ำแข็งหลอดเล็กกินไม่อร่อยเท่าไหร่ แต่ก็พอถูไถ เพื่อนอีกคนสั่งมันต้ม ลืมชิมอะ >< ทั้งหมดนี้ 40 บาท ที่เคืองใจคือตอนที่ไปยืนดูของ แม่ค้าดูเซ็ง ถามว่าอะไรไม่ค่อยอยากตอบ ถ้าตอบก็ขอไปทีเหมือนไม่อยากขาย ออกจะกระแทกกระทั้นนิดหน่อย แต่พอคนมาเลย์มาส่งภาษาจีนใส่ ตอบกลับเสียงหวานเชียว ... เซ็งเรยยย... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo