- หน้าแรก
/
- รูป สมศักดิ์ ท่าแฉลบ จันทบุรี


หน้าร้าน
อาหารอร่อย ราคาไม่แพง✅ ข้อดี
1. อาหารราคาเหมาะสม รสชาติดี
🛑 ข้อควรระวัง
1. ไม่มีที่จอดรถเฉพาะ แต่หาจอดได้ไม่ยาก
2. ร้านอาจไม่ได้อยู่ริมทะเลแบบมีวิว
🏠 ร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเลในเขตที่เรียกว่า ท่าแฉลบ เป็นหนึ่งในร้านเก่าแก่และร้านดังของจังหวัด
- ตัวร้านเป็นร้านในซอยเล็ก ๆ มีลักษณะเป็นบ้าน มีที่นั่งด้านในอย่างเดียว มีพัดลมเป่าเกือบทุกจุด
- ที่นั่งแบบโต๊ะไม้ เก้าอี้ไม้ มีหลายขนาดนั่งได้ 4 - 6 คนต่อโต๊ะ ประมาณ 10 โต๊ะ ทุกโต๊ะมี alcohol gel แบบขวดปั๊มให้
- บนโต๊ะมีกระดาษทิชชูแบบม้วนให้ใช้ กระดาษทิชชูหอมและนิ่ม และจะเสิร์ฟจานและช้อนส้อมช้อนสั้นที่ใส่ถุง
- เวลาสั่งอาหาร ให้อ่านเมนูที่ให้มา แล้วจดใส่กระดาษแล้วค่อยส่งให้กับพนักงาน
- เวลาเก็บเงิน ให้เรียกพนักงานมาเก็บ พนักงานจะเขียนราคาบนเมนูที่เราสั่ง
🍛 ผมลองสั่งอาหารต่อไปนี้ครับ
1️⃣ หอยเชลล์ทอดกระเทียมพริกไทย
- เป็นเนื้อหอยเชลล์ชุบแป้งทอดบาง ๆ แล้วนำมาทอดกระเทียมพริกไทย ให้มามากพอสมควร
- มีกระเทียมเจียวไม่มาก ผัดกับผักชี และมีผักแกล้มเป็นแตงกวาหั่นและผักกาดหอม
- ทอดกระเทียมแบบแห้ง ไม่มัน ทานแล้วรสชาติหวานนิด ๆ ไม่ต้องจิ้มอะไรหรือทานเปล่า ๆ ก็ได้
- หรือจะทานกับซอสพริกที่ทางร้านให้มาในถ้วยปริมาณเยอะก็ได้
- ราคา 160 บาท
2️⃣ หอยจ๋า
- คือเนื้อหมูบดผสมกับเนื้อปูและเครื่องปรุงมาวางลงบนฝาหอยเชลล์และนำมาทอดอ่อน (บางคนเรียกว่าปูจ๋า แต่ผมอาจเข้าใจผิดได้)
- มีผักแกล้มเป็นผักกาดหอมอีกแบบ
- รสชาติหวานนำเค็มนิด ๆ เนื้อค่อนข้างแน่นและเด้ง สามารถทานเปล่า ๆ ได้
- หรือจะทานกับน้ำจิ้มบ๊วยก็ได้
- ราคา 20 บาทต่อฝา สั่งมา 3 ฝา ราคา 60 บาท (และต้องสั่งอย่างน้อย 3 ฝา)
3️⃣ ต้มยำปลากับกุ้งน้ำข้น
- เป็นต้มยำน้ำข้นแต่ไม่ข้นมาก รสชาติเปรี้ยวนำหวาน ไม่เปรี้ยวจัด ทานแล้วไม่เผ็ด
- กุ้งปอกเปลือกแล้วขนาดกลาง เนื้อสด ไม่ยุ่ย
- เนื้อปลาเป็นปลากระพงแบบชิ้นขนาดพอดีคำ บางชิ้นมีหนัง
- มีผักเป็นเห็ดนางฟ้า โรยด้วยผักชีและพริกแห้งทอด
- ราคา 120 บาทต่อชาม พร้อมจานรอง
4️⃣ ข้าวสวย
- ข้าวเสิร์ฟในโถไม่มีฝาปิดและทัพพีสำหรับตัก ปริมาณมากจริง ๆ หากไปสองคนแนะนำให้สั่งเป็นชาม
- ให้ข้าวหุงกำลังดี ไม่แฉะหรือบานจนเกินไป
- ราคาโถละ 50 บาท หรือถ้าสั่งเป็นจานหรือเป็นชามก็ได้
5️⃣ น้ำปลาพริก
- ใส่ถ้วยน้ำจิ้ม ให้พริกแดงและพริกเขียวหั่นหยาบ
- รสชาติเค็มนำหวาน ขาดเปรี้ยว
- ฟรี พนักงานเสิร์ฟมาให้ตั้งแต่แรก
6️⃣ น้ำแข็งและน้ำเปล่า
- น้ำแข็งเป็นน้ำแข็งหลอดใส่มาในถัง aluminum พร้อมที่คีบ ราคา 10 บาทต่อถัง
- น้ำเปล่าเป็นขวดพลาสติก (ยี่ห้อ crystal) ขนาด 600 mL ราคา 10 บาทต่อขวด
- มาพร้อมกับแก้วเปล่าพร้อมหลอดสั้น
💰 รวมมื้อนี้จ่าย 160 + 60 + 50 + 120 + 50 + 10 + 10 = 410 บาท ซึ่งถือว่าราคาเหมาะสมกับปริมาณและรสชาติ
📝 สรุป
ร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเลที่ทำอาหารรสชาติดี ราคาไม่แพง แนะนำให้มาทานได้ สิ่งที่ขาดอาจจะเป็นบรรยากาศเพราะไม่ได้อยู่ริมทะเลหรืออยู่บนแพ
🧭 ที่ตั้ง
- ร้านนี้อยู่ในอำเภอเมืองจันทบุรี แต่อยู่ริมทะเลที่เรียกว่าท่าแฉลบ ซึ่งเป็นฝั่งที่มีร้านอาหารทะเล
- สามารถใช้ GPS ค้นหาได้
- ขับไปให้สุดทางก่อนจะถึงริมทะเล จะเจอป้ายให้เลี้ยวขวาเข้าไปในซอยเล็ก ๆ หาไม่ยาก เพราะมีลักษณะเป็นบ้าน
🚙 การจอดรถ
- ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถ
- สามารถจอดริมถนนแบบ parallel ได้รอบ ๆ ร้าน
⏰ ข้อมูล ณ วันที่ 11 กันยายน 2564
0 Like0 Comment
