บะหมี่น้ำใส

ลิ้มเล่าซา (ทรงวาด) เคยรีวิวเปรียบเทียบ 3 ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาถนนทรงวาด มาซ้ำอีกรอบให้แน่ใจ พอลองมาดูจริงๆแล้วน่าจะเป็นการเปรียบแค่ ลิ้มเหล่าโหงวกับลิ้มเหล่าซา เพราะสองร้านใกล้เคียงกันมาก ทั้งรูปแบบและวัตถุดิบเส้น,ลูกชิ้น 〰️บะหมี่แห้งเส้นลวกมาพอดีนุ่มอร่อย ซอสเปรี้ยวโดดไปไม่กลมกล่อม บะหมี่แห้งชอบอีกร้านมากกว่า 〰️บะหมี่น้ำทำมาเหมือนกันมาก ลูกชิ้นกรอบเด้งเหมือนกัน น้ำซุปร้อนๆ รูปแบบเดียว...อ่านต่อ

ถ้าคิดถึงก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาจะคิดถึง ลิ้มเล่าซา ก่อนเป็นร้านแรกแต่ด้วยเวลาเปิดและของหมดอย่างรวดเร็ว ก็เลยต้องแล้วแต่โอกาสจะอำนวยครับ ร้านเปิดช่วงเย็นถึงหัวค่ำเคยไปถึงสองทุ่มครึ่งของหมดแล้ว ให้มันได้อย่างนี้สิ ทีเด็ดอยู่ที่เกี๊ยวปลาครับ ทางร้านหวงมากสั่งเกาเหลาเกี๊ยวปลาไม่มีนะครับทางร้านไม่ขาย เพราะกรรมวิธีทำเค้าบอกยากมาก ดังนั้นจะใส่มาให้ชามละหนึ่งชิ้นเท่านั้น อร่อยทั้งน้ำทั้งแห้ง มาทีผมต้องสั...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่มีรสชาดเป็นเอกลักษณ์ ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา หื่อก้วย ... จานแรกที่ต้องสั่งคือ บะหมี่แห้ง เค้าจะใส่จิ๊กโฉ่วสูตรเฉพาะ(ซอสเปรี้ยว) หากใครไม่ชอบต้องแจ้งไปตอนสั่งเลยนะครับ อย่างที่สอง ต้องบะหมี่น้ำ น้ำแกงซดตอนร้อน ๆ อร่อยลื่นคอจริง ๆดูเพิ่มเติม