ก๋วยเตี๋ยวอัญชันหมูนุ่ม
เส้นอัญชันนุ่มๆ กับหมูนุ่มๆสุดแสนจะเข้ากัน
ร้านอยู่ศิริมังคลาจารย์ซอย9ค่ะ ถ้าทะลุมาจากนิมมาน17ก็จะลึกหน่อย หน้าร้านเด่นตกแต่งสวยสไตล์ธรรมชาติ ร่มรื่นเย็นสบาย มีที่นั่งเยอะอยู่ทั้งแบบห้องแอร์และข้างนอก ราคากลางๆอยู่ที่40-60บาท มีเครื่องดื่มพวกสมุนไพรด้วย นอกจากนี้ยังมีตู้เค้กและไอศกรีมของหนองโพขายในราคาไม่แพง เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็คือ .. ก๋วยเตี๋ยวอัญชันหมูนุ่ม 40.- (แนะนำ👍🏻) เมนูนี้ถือเป็นsignatureของร้านเลยก็ว่าได้ เส้นก๋วยเตี๋ยวอัญชันเหนียวนุ่มอร่อย ไม่ได้กลิ่นอัญชันนะ แล้วหมูนุ่มก็นุ่มจริงค่ะ ราดด้วยน้ำจิ้มที่เขาให้มาอร่อยมากๆ น้ำจิ้มคือรสชาติกลมกล่อม ราดจนเกลี้ยงก็ยังไม่มีรสชาติใดโดดมา ไม่เผ็ดเกินไป ไม่เค็มหรือเปรี้ยวหรือหวานเกินไป เป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ ตกแต่งด้วยผักและมะเขือเทศพองาม ผักสดสะอาดดีมากค่ะ หมี่กะทิหมูนุ่ม 50.- สั่งก๋วยเตี๋ยวทำไมได้สลิ่มมาซะงั้น อารมณ์เหมือนกินขนมไทยอยู่เลยค่ะ เขาใช้กะทิหวานทำ แต่กะทิหอมและเข้มข้นดี อร่อยค่ะ จวกเส้นขึ้นมาแล้วจะมีน้ำกะทิผสมน้ำพริกเผาอยู่ข้างล่างแล้วยังให้น้ำกะทิใส่ถ้วยวางกลางจานเพิ่มอีก ถูกใจคนรักกะทิแน่นอนค่ะ ชอบการจัดจานได้หน้าตาน่าทานมาก... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
6 Likes0 Comment
LikeShare
photo