ต้มไก่บ้าน 3 พี่น้อง
ตำแตงไข่ต้ม
ซดน้ำจนคอแห้งไปทานเป็นรอบที่ 2 เพราะผ่านแถวนั้นแล้วนึกไม่ออกว่าอยากทานอะไร เห็นร้านติดถนน รถเยอะๆ ก็จอดเลยแล้วกัน น่าจะยังอร่อยอยู่ ... ต้มไก่ครึ่งตัว สามีทานคนเดียว พอดีอิ่ม ไม่เน้นเนื้อ เน้นแทะ และซดน้ำ เป็นแนวต้มไก่ใส่ใบกะเพรา เผ็ดร้อน ส่วงดังขนาด ทานตอนร้อนๆ น้ำจะนัวมาก พอเริ่มเย็น จะเริ่มเปรี้ยว เริ่มเค็มโดด แต่ยังโอเคอยู่ ... ตำแตงไข่ต้ม ธรรมดาๆ ก้อยกุ้งสุกก็ดาษดื่นทั่วไป แต่กุ้งสดดี หนวดแทงเหงือก ติดซอกฟัน ลำบากลำบนกันไป ... ปลานิลนึ่ง เนื้อขาวอ่องต่อง สดหวาน อวบอ้วนกำลังดี สุกทั่วตัว ร้อนๆจากเตา ผักนึ่งก็หวาน แจ่วก็น่าจะดี แต่ส่วนตัวชอบแจ่วที่ร้านให้มาทานกับผักสดมากกว่า แจ่วมากับปลานั้นจะมีกลิ่นบางอย่างที่ยากต่อการเข้าถึงของนี่ ... รวมๆ แล้วอร่อยเหมือนเดิม ... ไปร้านต้มไก่ ควรสั่งและทานต้มไก่กันค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo