เมนูของร้าน มโนราห์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
รีวิว ร้านมโนราห์ อาหารไทยรสจัดจี๊ด ณ อิมแพค เมืองทองธานีคั่วกลิ้งไก่ – 160 บาท คั่วกลิ้งไก่นุ่มๆ รสเค็มนำ ตามด้วยกลิ่นเครื่องเทศหนักๆ ส่วนรสเผ็ดออกตัวช้าเหมือนรถไฟ แล้วเร่งความเร็วพุ่งชนผิวหนัง ทำให้หน้าแดงและเหงื่อแตกพลัก จานนี้ไม่มีรสหวานเลย ส่วนตัวรู้สึกว่ากินยากเหมือนกัน ยำส้มโอกุ้งสด – 150 บาท ยำส้มโอที่รสหวานจากซอสนำมาอย่างท่วมท้น ตามด้วยรสเปรี้ยวของส้มโอ และเค็ม มีกลิ่นหอมของน้ำมะขามเปียกและส่วนประกอบอื่นเช่น มะพร้าวคั่ว หอมแดง หอมเจียว แทรกขึ้นมาเป็นระยะ ทางร้านใช้กุ้งขาวตัวใหญ่ ที่เนื้อกรอบเด้ง เต็มปากเต็มคำ น้ำพริกกะปิ กับปลาทู – 180 บาท น้ำพริกกะปิชั้นดี รสหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดเบาๆ กินกับผักแกล้มได้เพลิดเพลิน เสิร์ฟคู่กับปลาทูและชะอมชุบไข่ แต่วันนี้ชะอมชุบไข่หายไป เพราะทางร้านอยากแนะนำเมนูใหม่ คือข้าวปั้น สมัยผมเด็กๆ ที่บ้านจะแกะเนื้อปลาทูออกมาเป็นชิ้นๆ แล้วใช้มือปั้นรวมกับข้าวให้เป็นก้อน เหยาะน้ำพริกกะปิลงไปนิดนึง จากนั้นส่งมันเข้าปาก เมนูนี้ก็ได้อารมณ์แบบนั้นจ้า ปลากระพงทอดน้ำปลา – 395 บาท ปลากระพงตัวโต ทอดหนังกรอบ เนื้อนุ่ม แกะเนื้อให้เรียบร้อย ไร้ก้างกวนใจ กินคู่กับน้ำยำรสจัด หอมพริกกระเทียม แต่ไม่เผ็ดอย่างที่คิด เป็นจานที่ผมกับอาเจ๊ลงความเห็นว่าอร่อยที่สุดบนโต๊ะ อันดามันหม้อไฟ – 320 บาท ต้มยำที่ขนอาหารทะเลสดๆ มาเพียบ ทั้งปูม้า หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เนื้อปลากะพง และกุ้งขาว ปรุงมาพอดีๆ ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดเบาๆ หอมข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ซดเพลิน และเนื้อปลาก็เด้งสุดๆ ไปเลย... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo