Coda เป็นร้านอาหารที่นำเมนูไทยมาตีความดัดแปลงประยุกต์และบางครั้งก็คอลแลปกับเชฟคนอื่น เพื่อนำเสนออาหารไทยรูปแบบใหม่ๆ ให้ลูกค้าได้ลอง หลายคนบ่นให้ฟังว่าจองไม่ยาก แต่ก็คุ้มกับการรอ และพยายามติดต่อจอง ตัวเลือกอาหารมีเมนูยอดนิยมยืนพื้น และเสริมเมนูใหม่ๆ มาให้ไม่เบื่อ โดยส่วนตัวเราชอบ Pandan Mousse มากที่สุด เพราะได้ความเข้มข้นของใบเตยมาผสมพบเจอกับความนิ่มละมุนของมูสได้ลงตัว บริการดีมากระด...อ่านต่อ
จึ้งอกจึ้งใจ จนอยากไปอีกรอบ ! ขึ้นหิ้งเป็น Fine dining ไทยๆ ที่ดีงามที่สุดเท่าที่เคยกินมา ❤️❤️❤️ 🌈Restaurant Coda Bangkok 🌺อาหาร : Coda course menu (3450+) 😛Blue crab - เต้าหู้ กระเทียม พลัม : มันคือหอยจ๊อปูที่ทำเป็นรูปแท่ง ด้านนอกกรอบบาง ไส้ปูบดนวลเนียนครีมมี่เบาๆ มีน้ำผึ้งและเจลบัวญี่ปุ่นด้านบนรสออกหวาน อร่อยเข้ากันดี 😆Hokkaido scallop - galangal, black ink, chilli : มันคือผัดฉ่า รวม...อ่านต่อ
🍽️ contemporary asian course dinner 🏠: @codabangkok 📍: Wireless Rd, Bangkok 📝: Was recommended this restaurant by a friend so I decided to check it out. Coda specialises in contemporary Asian fusion course menu, sourcing local produce from all around Thailand. ❤️: My favourite dish would have had to be the 🦆 Duck Breast with Palo Five Spice Duck Jus—the jus was so flavourful, I wanted ...อ่านต่อ
💚🧡💙❤🥰 Dinner Course ฿3,450 + Uni Toast ฿480 + Szechuan Cold Pasta ฿380 ร้านของเชฟ @tapsupasitkokpol ค่ะ🥰 ได้ยินชื่อเสียงมานาน ใครๆไปทานก็ Feedback ดี เราเพิ่งมีโอกาสได้ไปลองหลังจากคลาดกันไปหลายครั้ง😆 บอกเลยว่าประทับใจมากค่ะ อร่อยทุกจาน ไปซ้ำอีกแน่นอนค่า😋 ที่ร้านเสิร์ฟอาหาร Thai Fine Dine เน้น Seafood และวัตถุดิบท้องถิ่นที่มาจากแต่ละภูมิภาคของไทย🇹🇭 เชฟได้แรงบันดาลใจจากเมนูโปร...อ่านต่อ
coda เป็น fine dining อาหารไทย ที่ twist มาในหน้าตาแบบที่เดาไม่ออกว่าทานอะไรอยู่ แต่พอเข้าปากคือรู้ทันที และรสชาติจัดจ้านแบบไม่ออมมือ แต่ก็ไม่ได้เผ็ดร้อนหรือเข้มข้นจนต้องกินข้าว อาหารหน้าตาสวยงามและอร่อยทุกคำ บรรยากาศสบายๆ ไม่ formal แต่ก็ยังคงไว้ซึ่งบริการแบบ fine dine 💰 course ละ 3450++ 📍 อาคารสินธร จอดรถสแตมป์ได้ ❤️ 5/5 #wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม
@codabangkok เป็นร้านที่มาแล้วประทับใจทุกครั้งเลย รอบนี้เป็นเมนูใหม่เปลี่ยนใหม่หมดเลย เชฟ @taptapz ใส่ความเป็นไทยเพิ่มขึ้นไปอีก ส่วนเทคนิคต่างๆยังล้ำเหมือนเดิม หน้าตาอาหารคือสวยงาม ความอร่อยยังคงอร่อยเหมือนเดิม ชอบความที่ว่าในจานมีองค์ประกอบหลากหลาย มีtaxtureหลายแบบในหนึ่งจาน ทานพร้อมกันทุกอย่างแล้วอร่อยหมด ยอมรับเลยว่าเชฟเก่งมากๆ ส่วนเมนู Signature Dish ของเชฟที่เป็น Cold Pasta จะกลายเป็นเมนู ...อ่านต่อ
ทุกวัน | 18:00 - 22:00 |