- หน้าแรก
/
- รูป Elements, inspired by Ciel Bleu The Okura Prestige Bangkok
#เก็บดาวมาทั้งฟ้า กับ Elements The Okura Prestige BangkokElements ตั้งอยู่ชั้น 26 โรงแรม The Okura Prestige อาหารเป็นแนว French Gastronomy with Japanese Influences ค่ะ ติดใจความลงตัวของสอง cuisine นี้มารวมกันมาก แถมยังเป็น Gastronomy อีกต่างหาก งานนี้ตื่นเต้นแน่นอน
.
อาหารและบรรยากาศเป็นอย่างไรบ้างเลื่อนดูแต่ละรูปได้เลยค่ะ
.
สรุปข้อดี
1. อร่อยมากกกกกก โดยรวมอร่อยหมดทุกคอร์ส ยกเว้นคอร์สปลาที่มีสาหร่ายคอมบุฉะ ที่เป็นความไม่ชอบโดยส่วนตัว
.
2. วิวสวยดี โต๊ะจัด layout ดี นั่งข้างกันแต่ไม่ชิดกันจนเกินไป มีความเป็นส่วนตัว
.
3. อาหารหลากหลาย ไม่มีแนวซ้ำ .
4. ช่วงขนมหวานนี่สปอยล์มาก ฟินมากกก หวานฉ่ำไปทั้งตัว
.
5. พนักงานน่ารัก ยิ้มแย้ม ตั้งแต่เข้าโรงแรมไปจนออกจากโรงแรม .
.
.
สรุปว่าน่าจะทำได้ดีกว่านี้ในฐานะที่ได้ดาว และ ราคาเท่านี้ ^^
.
1. ด้วยความที่จะไปสวีท บางทีเราก็นั่งสุมหัวชนกันคุยกันหนุงหนิง แล้วพนักงานจะชอบมา set up ช้อนส้อมมีดโดยการแทรกมือปาดหน้าพวกเรามาซะงั้น หลายครั้งที่พวกเราเบี่ยงตัวหลบทัน (แต่ก็เหมือนต้องหยุดสนทนาไปแบบโดนขัดจังหวะ เพราะมีมือพนักงานมาแทรกกลาง) หลายครั้งมือพนักงานเกือบฟาดหน้ามะม่วงเพราะหลบไม่เร็วพอ >< คือด้วยความที่เป็นร้านอาหารโรงแรม และเป็นมิชลินสตาร์ เราคิดว่าพนักงานน่าจะอ้อมไปเข้าอีกด้านมากกว่า คือโอเคเข้าตรงกลางมันทำให้เค้าไม่ต้องขยับตัวมาก สามารถจัดโต๊ะฝั่งมะม่วงและคุณสามีได้เลย แต่มันทำให้มะม่วงกับคุณสามีต้องโยกตัวหลบทั้งๆ ที่กำลังสุมหัวคุยกันหนุงหนิงอยู่ ส่วนตัวแล้วมะม่วงคิดว่าเค้าน่าจะเข้าด้านข้างของพวกเรา จากอีกด้านมากกว่า อาจจะต้องเดินเยอะหน่อย แต่ก็น่าจะสมราคามากกว่าอ่ะเนอะ ^^ 7 คอร์ส โดยขัดจังหวะ 7-8 ครั้ง (มีมา set up utensils ผิดด้วยครั้งนึง)
.
2. ไม่มีคนเติมน้ำให้ ต้องเรียก จะเติมเองก็ไม่ได้น้ำอยู่ไกล ตรงไหนก็ไม่รู้ งืมๆๆ (เหมือนเค้าจะมีปัญหาเรื่องพนักงานไม่พอ เห็นว่าที่มา set up ผิดก็เป็นเพราะเป็นพนักงานใหม่ ยังฝึกงานอยู่) แต่พนักงานทุกคนสู้มาก ยิ้มแย้ม ทักทาย สอบถามเกือบตลอด .
เป็นกำลังใจให้นะคะ สู้ๆ ^^
.
.
.
ถึงจะมีขลุกขลักบ้าง แต่โดยรวมอาหารและเครื่องดื่มอร่อยนะคะ ความฝรั่งเศสผสมญี่ปุ่นนี่ลงตัวมาก หลายคอร์สนี่คือโอ้ยยย โอย โอยยย เลยทีเดียว ไม่ควรพลาดค่ะ
#เก็บดาวมาทั้งฟ้า #มิชลินสตาร์ #michelinstar #michelinstarfood #michelinstarthailand
0 Like0 Comment
