เมนูของร้าน ครัวยายชิ้น
ฮอยจ้อทอดกรอบๆ มาร้อนๆ
กรรเชียงปูม้าแสนสด กับร้านซีฟู้ดท้องถิ่นสำหรับชาวชลบุรีคิดว่าใครใครก็ต้องรู้จักร้านซีฟู้ดร้านนี้ เป็นร้านที่มีชื่อเสียงที่อยู่ในตัวเมือง โดยบรรยากาศของร้านเป็นแบบสไตล์ชาวบ้าน ที่เป็นโต๊ะไม้ค่อนข้างดูเก่าแก่หน่อย แต่เมื่อได้มาเยือน รู้ว่าอาหารที่นี่ไม่ธรรมดาจริงๆ เริ่มกันด้วยเมนูแรกที่ใครๆ สั่งคือ "กรรเชียงปูม้า" สด เนื้อแน่น ก้ามใหญ่ ทานกับ จิ้มซีฟู้ดของร้านรสแซ่บรับรองทุกคนน่าจะชอบ เมนูถัดมาลดความเผ็ดสักหน่อยด้วย "หอยจ๊อปู" ทานตอนร้อนร้อนข้างในเป็นเนื้อปูจริงๆ มีความเข้มข้นของรสชาติ ช่วยลดความเผ็ดของจานแรกได้ดี หากของทอดแนะนำอีกจานคือ "ทอดมันกุ้ง" มาแบบกรอบ ข้างในเนื้อกุ้งไม่ได้เละมากรสชาติกำลังดีเช่นกัน เสริมของทอดแนะนำอีกจานเป็น "ปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม" ปลาหมึกสดกระเทียมอร่อย จานนี้ทานกับข้าวก็ไม่เลว ขอปิดท้ายด้วย "ปลาราดพริก" เป็นอีกจานที่ชอบปลาทอดได้กรอบ น้ำราดรสเปรี้ยวอมหวาน ที่ไม่ค่อยแนะนำจะเป็น " กั้งทอดกระเทียม" แกะมาให้เสร็จสรรพ แต่ว่า ทอดจนค่อนข้างแห้งเกินไป มาเป็นตัวให้ทานเองน่าจะดีกว่า ที่นั่ง: มากกว่า10 โต๊ะ บรรยากาศอาจจะดูแนวเก่าแก่หน่อย หากชอบมีบรรยากาศด้วยอาจจะไม่เหมาะ... อ่านต่อ
43 Likes0 Comment
LikeShare
photo