Khao Yai Panorama Farm (เขาใหญ่ พาโนรามา ฟาร์ม)

อีกหนึ่งกิจกรรมสำหรับคนที่ไปเที่ยวเขาใหญ่ แวะดูฟาร์มเห็ดกันสักนิด อยู่ริมถนนธนะรัช (สะกดถูกไหมหว่า??) ฝั่งขาขึ้นอุทยานเขาใหญ่ สังเกตุชัดๆ จากสิ่งตกแต่งด้านหน้าที่เป็นดอกเห็ดหลากสีค่ะ จอดรถกันได้ด้านหน้าเลย .... ภายในนอกจากจะมีโรงเพาะเห็ด พร้อมเจ้าหน้าที่พานำชมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเห็ดแต่ละอย่างและวิธีการเพาะแล้ว ยังมีส่วนห้องแอร์ด้านหน้าให้ได้ช้อปปิ้งกันด้วย น้ำเห็ด เห็ดอบแห้งปรุงรส เห็ดทอด ชา...อ่านต่อ

จุดแวะเที่ยวอีกทีหนึ่ง ในเขาใหญ่ ซึ่งถ้าเป็นวันหยุดคนน่าจะเยอะดีทีเดียว แต่โชคดีที่ได้ไปวันธรรมดาเลยกลายเป็นคณะแรกและคณะเดียวให้ทางฟาร์มต้อนรับ เลยได้มีเวลาให้ทางพนักงานเดินพาทัวร์ และลองทำถุงเก็บเพาะเชื้อเห็ดกันไป คนละหลายๆถุง ใช้เวลาร่วมๆ ชั่วโมง ในการทัวร์จนเสร็จกระบวนการ ด้วยความเกรงใจและเป็นเวลาช่วงเที่ยง ของวันฝนตกพรำๆด้วย เลยตัดสินใจทานข้าวเที่ยงที่นั่นเลย ซึ่งเมนูส่วนใหญ่เป็นมังสวิรัติท...อ่านต่อ

เรียกว่าที่นี่นั้นคือสวรรค์ของคนรักเห็ด คุณจะได้พบกับเมนูเห็ดหลากหลายรสชาดแปลกใหม่แต่ยังคงความเป็นเห็ดไว้ได้ทุกหยาดหยด ตั้งอต่เฟรนฟรายเห็น เห็ดเจ็ดอย่าง และอีกหลายๆ เมนูเห็ดเพื่อสุขภาพถ้าติดใจในรสชาดก็สามารถซื้อเห็ดสดกลับไปทำเองที่บ้าน หรือแม้แต่เชื้อเห็ดที่นี่เค้าก็มีให้ซื้อไปปลูกกันนะจ๊ะดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ริมถนนธนะรัชต์ที่มุ่งหน้าไปเขาใหญ่ จะผ่าน Smoke House (ปิดไปแล้ว) ก่อน มองเห็นได้ชัด มีเห็ดสีสดใส กับป้ายเบ้อเริ่มเทิ่มเป็นที่สังเกตครับ เมื่อเข้ามาในร้าน ทางร้านจะนำชาเห็ดเย็นๆ มาต้อนรับ จิบแล้วก็รสชาติโอเคนะครับ เห็ดๆ บอกไม่ถูก แต่ทานแล้วรู้สึกดีต่อสุขภาพ เลยต้องซ์้อเป็นขวดมาดื่มซะหน่อย ที่นี่เป็นฟาร์มเห็ดที่มีผลิตภัณฑ์จากเห็ดหลากหลายชนิด ทั้งนำเห็ดสดมาประกอบอาหาร ให้สั่งทานไ...อ่านต่อ

ร้านตั้งอยู่ระหว่างทางไปเขาใหญ่ เมนูอาหารมีไม่มากเกี่ยวกับเห็ดซะส่วนใหญ่ตรงตามconceptร้านที่เป็นฟาร์มเห็ด อาหารรสชาติธรรมดา ไม่พิเศษเท่าไหร่แอบรู้สึกว่าราคาแพงไป มีบริเวณจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของทางฟาร์ม และสามารถเดินเข้าไปดูในฟาร์มเห็ดได้ดูเพิ่มเติม

เมนูอาหารทำมาจากเห็ดๆๆๆๆทุกอย่าง ย่าง ผัด ทอด อร่อย รสชาดเห็ดจะหวานกรอบเมนูที่ชอบจะเป็นเห็ดย่าง จิ้มน้ำจิ้มหวานๆเค็มเปรี้ยวจิ้มกับเห็ดย่างหอมๆแห้งๆกำลังพอดีขอบอก ฟินนนน.... อาหารจานเดียวก้อมีตามสั่งรสชาดอร่อยน่าแวะมาทาน แต่ราคาค่อนข้างสูง อาหารจานเดียว 100-140 บาท ร้านอยู่ติดถนนซ้ายมือก่อนถึง Palio Recommend : ไส้อั่วเห็ด เห็ดย่าง สามารถซื้อเห็ดที่กำลังเพาะกลับบ้านได้โด้ยยย..ถุงละ 18 บาท มีอา...อ่านต่อ