เมนูของร้าน ทอดมันกวางตุ้งสีนวล
รับทอดมันหรือซาลาเปาทอดดีครับร้านนี้เดินผ่านไปผ่านมาอยู่หลายครั้ง แต่ไม่เคยซื้อทาน หรือเราคงเห็นทอดมันกับซาลาเปาทอดเป็นสิ่งปกติทั่วๆไปด้วยความเคยชินอยู่แล้วมั้ง แต่หลังจากวงในได้ลงบทความรีวิวเอาไว้เมื่อวาน วันนี้จึงมีโอกาสได้ลองสักที ซาลาเปาทอด ลูกละ 35 บาท 3 ลูก 100 บาท มี 3 ไส้ให้เลือก หมูสับ หมูแดง และครีม ขอลอง 1 ลูกก่อน สั่งไส้ครีมไป ตัวไส้ให้มาน้อยไปหน่อย ไม่ค่อยได้กลิ่นครีมเท่าไหร่นัก แป้งซาลาเปากรอบนอกนุ่มในดีมากๆ แต่ได้กลิ่นแอมโมเนียที่ใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำซาลาเปา ในช่วงที่เคี้ยวแป้งอย่างเอร็ดอร่อย ทอดมันปลา มองเผินๆจากภายนอก ดูชิ้นเล็ก แต่เมื่อกำลังจะทาน เห็นชิ้นก็ใหญ่ดี หนาด้วย ที่ซื้อมาไม่รู้เป็นสูตรดั้งเดิมหรือสูตรเผ็ดนะ เจ้าของร้านไม่ได้พูดหรือแนะนำอะไร ตัวทอดมัน นุ่ม เนื้อแน่น เด้งดึ๋ง แทบไม่ได้กลิ่นคาวเลย รสชาติพอดิบพอดี น่าทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆเป็นอย่างมาก การเดินทาง : รถแดงสองแถว / รถไฟฟ้าBTS มาลงที่สถานีสะพานตากสิน / รถเมล์สาย547 , 77 ( ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับโรบินสันบางรัก ) ปล.ช่วงกลางวัน จะมีบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงขายด้วย อร่อยมาก ต้องมาลอง!!... อ่านต่อ
6 Likes0 Comment
LikeShare
photo