3.6
142 เรตติ้ง (124 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
Sushi Den เซ็นทรัลเวิล์ด
สำหรับชาวญี่ปุ่นแล้ว "อาหารคือศิลปะ"
อาหารญี่ปุ่นวัตถุดิบ สด สะอาด เดินทางสะดวก ในราคาสมเหตุสมผลร้าน Sushi Den เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นร้านหนึ่งที่ผมจะคิดถึงเป็นร้านแรกๆ ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบ ระดับเหนือร้านอาหารญี่ปุ่นเกลื่อนๆ ทั่วไป มีทั้งฟัวกราส์, มันปู, โอโทโร่ ฯลฯ เป็นเป้าหมายหลักๆ ที่ผมมาร้านนี้ครับ เมื่อก่อนทำงานแถวลาดพร้าว ก็จะไปทานที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ย้ายงานมาแถวสยาม ก็จะไปทานที่สยามพารากอนเสมอๆ ครับ วันนี้ได้รับเชิญมาลิ้มลองของสาขาเซ็นทรัลเวิร์ล มีหรือจะยอมพลาด ^_^ แต่ติดงานโน่นนี่นั่น มานึกได้อีกที อ้าว... ลงไว้แต่รูปนิเรา ยังไม่ได้เขียนรีวิวเลย เลยรีบคว้าคีย์บอร์ดมาปั่นยิกเลยครับ (เดี๋ยวคราวหน้าเค้าไม่เชิญอีก...แหะๆ :-P ) อ่านรีวิวของท่านอื่นๆ ที่ได้รีวิวมื้อนี้ไว้ ทำเอาคีย์บอร์ดฝืดเลยทีเดียว (โดยเฉพาะรีวิวของคุณ Ging นะครับ คุณภาพคับจอสุดๆ) ไม่รู้จะหาคำใดๆ มาบรรยายในแต่ละจานแล้ว เดี๋ยวหาว่าลอกเค้า ให้ภาพและคำบรรยายในรีวิวนี้อธิบายเหตุการณ์ในวันนั้นก็แล้วกันนะครับ ^_^ เขียนอะไรหน่อย เดี๋ยวหาว่าขี้เกียจ ^_^ ช่วงนี้ (พ.ย.58) ทางร้านจัดโปรโมชั่นครีบปลาตาเดียว (Engawa) โดยนำไปประกอบเป็นหลากหลายเมนูในราคาลด 50% รสชาติของ Engawa ก็จะนุ่มๆ ลื่นๆ ชุ่่มน้ำมัน และมีกลิ่นที่เฉพาะตัวนะครับ ทานกับซ้อสพอนสึจะเข้ากันมาก และที่จะไม่กล่าวถึงไม่ได้เลยคือ Live Maine Lobster มาในราคาตัวละ 888 บาทเท่านั้น โดยเนื้อจะนำมาทำซาซิมิ ส่วนขาก็จะนำไปทำซุปได้อีก 3 ชามใหญ่ๆ ถ้าทานกัน 3 คน ก็ถือว่าจ่ายแค่คนละ 2xx กว่าบาทเท่านั้น คุ้มสุดๆ ครับ กล่าวโดยรวมถึงอาหารที่ทางร้านจัดมาในจาน จัดมาได้สมกับเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ยึดหลัก "อาหารคือศิลปะ" อย่างยิ่งครับ การประดับประดา จานชามที่ใช้ เพิ่มอรรถรสให้กับอาหารที่อยู่ตรงหน้า ขอให้ใช้ทุกสัมผัสกับอาหารจานนั้นๆ นะครับ ^_^ ข้อแนะนำ หากจะมาร้านนี้ ขอให้เกณฑ์เพื่อนมากันเยอะๆ ครับ เพราะเมนูที่น่าทานมีหลากหลาย จะได้สั่งกันมาหลายๆ จาน ชิมจานละคำก็ฟินนน สุดๆ อย่างที่พวกเราได้มาลองกันครับ (ปกติผมมาทานแต่ซูชิ หรือมากับคุณนาย ได้โรลอย่างมากก็ 2 จานเท่านั้น) สรุปแว่... หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบอย่างดี สด สะอาด ในราคาที่สมเหตุสมผล เดินทางสะดวก พออิ่มก็เดินย่อย ช้อปปิ้งต่อได้เลย ร้านนี้เป็นตัวเลือกแรกๆ ที่คุณจะต้องนึกถึงครับ ^_^... อ่านต่อ
13 Likes0 Comment
photo