เมนูของร้าน Miyatake Sanuki Udon สยามพารากอน
อุด้งร้อนๆ ปรุงกันให้เห็นๆร้านนี้จะเป็นแนวดูแลตัวเองตั้งแต่การสั่ง จนถึงการเสิร์ฟค่ะ เส้นอุด้งจะถูกลวกเอาไว้แล้วค่อยมาปรุงแต่งตามเมนูที่เราสั่งค่ะ การลวกเส้นถือว่าใช้ได้ หนึบๆ กำลังดี แต่ส่วนตัวเฉยๆ กับเส้นอุด้งเพราะเป็นเส้นที่จืดๆ น้ำไม่ค่อยเข้าเส้นเท่าไหร่ น้ำซุปแบบเกาหลีจะอารมณ์แบบต้มยำ รสชาติพอได้ แต่ไม่ได้นัวจนฟิน อ่อนหวานกับเปรี้ยวไปหน่อย น้ำซุปอูด้งหมูเป็นสูตรอ่อนๆ สรุปว่าอยู่ในขั้นพอใช้ค่ะ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
LikeShare
photo