หัวจุก แป้งหนาเหมือนกันเลย
ติ่มซำเจ้าเก่า .. อร่อยเก๋าได้ตั้งแต่เช้ายันเกือบเที่ยงคืน
คอหนังแต่เตี๊ยม อีกหนึ่งร้านติ่มซำเจ้าเก่าและเก๋าของหาดใหญ่ ซึ่งตอนนี้มีด้วยกันหลายสาขาในหาดใหญ่ โดยสาขาที่ผมมักจะนึกถึงเป็นสาขาช่องเขา ม.อ. มาเป็นอันดับหนึ่งเพราะใกล้กับที่พัก จนลืมสาขาดั้งเดิมไปซะแล้ว เช้านี้เลยขอมาตามล่าปฐมบทแห่งติ่มซำกันที่สาขาแรกของคอหนัง แต่เตี๊ยม (ฟังดูยิ่งใหญ่ แต่จริงๆ เป็นการหาเรื่องมากินล้วนๆ) [ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงสายสาม (ช่วงกลางๆ สายสามนี่แหละ) สามารถจอดรถได้บริเวณข้างทาง บรรยากาศร้านสไตล์โบราณ ดูเก่าแก่ แต่มีมนต์ขลัง บรรยากาศแบบนี้หาไม่ได้ตามสาขาใหม่ๆ ของคอหนังแต่เตี๊ยมแล้วนะ หลังจากจับจองที่นั่งได้เรียบร้อย ก็จัดแจงเลือกสรรติ่มซำกันตรงด้านหน้าร้านที่มีหลากหลายจนลายตาจริงๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดฮิตอย่างบะกุ๊ดเต๋อีกด้วย สำหรับติ่มซำราคาเข่งละ 16 บาท รสชาติโดยรวมๆ ของติ่มซำ ก็ถือว่าใช้ได้เลยทีเดียวครับ นึ่งมาได้แบบพอดี ทำให้เนื้อยังคงความชุ่มฉ่ำ เนื้อกุ้งผสมกับหมูสับให้ความกรุบกรอบ ยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้มซึ่งมีให้เลือกทั้งน้ำจิ้มรสหวาน เผ็ด และซอสเปรี้ยว (จิ๊กโฉ่ว) ก็ยิ่งเพิ่มความอร่อย แก้เลี่ยนด้วยผักกาดหอม อันนี้เสิร์ฟให้ฟรี เมนูโปรดของผมคงต้องยกให้ซาลาเปาไส้ครีม รสหวานหอม แถมไส้เยอะมาก ทานแล้วฟิน แต่ติ่มซำที่เป็นแป้งห่อสีขาวขุ่น อย่างสามตา หัวจุก รู้สึกว่าแป้งจะหนาไปสักนิด และขอเน้นว่าติ่มซำทุกเข่งต้องทานขณะยังร้อนนะครับ อย่ามัวคุยกันเพลิน พอเย็นตัวลงแล้วรสชาติไม่อร่อยเหมือนเดิมละ -*- ส่วนเครื่องดื่มผมสั่งเป็นเก๊กฮวยร้อน รสหวานกำลังดี แต่กลิ่นเก๊กฮวยแปลกๆ ไปซักหน่อย ไม่ค่อยจะหอมสักเท่าไร การบริการ พนักงานเอาใจใส่ลูกค้าดี คล่องแคล่วว่องไว ส่วนความสะอาดของร้าน อยู่ในระดับปานกลาง แต่ก็นั่งได้แหละ โดยรวมติ่มซำมีให้เลือกหลากหลาย วัตถุดิบคุณภาพดี ราคาอยู่ในเกณฑ์ทั่วไปของติ่มซำ รสชาติถือว่าอร่อยใช้ได้ โดนใจเป็นบางอย่าง แต่ก็แอบรู้สึกว่าความอร่อยมันลดลงไป หรืออาจจะเป็นเพราะผมติดรสชาติของร้านคู่แข่ง ไปซะแล้วเอาเป็นว่าครั้งนี้ขอแปะให้ 3 ดาว ก่อนละกันครับ ปล. เวลาเปิด-ปิดแบ่งเป็น 2 ช่วง รอบเช้า ตั้งแต่ 7.00-11.00 น. รอบเย็น ตั้งแต่ 17.00-23.00 น.... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
17 Likes0 Comment
LikeShare
photo
Wongnai
Download Wongnai App Free
App StorePlaystore
Follow Us
สำหรับผู้ใช้ Wongnai
ระดับของผู้ใช้ Wongnaiเกี่ยวกับ Wongnai Eliteตารางอันดับของผู้ใช้งานแนวทางปฏิบัติของผู้ใช้งาน
สำหรับร้านหรือธุรกิจ
แจ้งเป็นเจ้าของร้านลงโฆษณากับ Wongnaiระบบจัดการร้านอาหาร (Wongnai POS)รับเดลิเวอรีผ่าน Wongnai x LINE MAN (RMS)บทความเทคนิคการตลาดเช่าพื้นที่ Wongnai Co-Cooking Space
สำหรับสื่อมวลชน
ข่าว Wongnaiปฏิทินกิจกรรม Wongnai Eventโลโก้ Wongnai และวิธีการใช้
ร่วมงานกับเรา
ตำแหน่งที่เปิดรับLife @ Wongnai
เกี่ยวกับ Wongnai
ประวัติบริษัทติดต่อเราศูนย์ช่วยเหลือ
Copyright @2010-2020
Wongnai Media Co., Ltd. All right reserved.
Terms & ConditionsPrivacy Policy
THEN