เมนูของร้าน บ้านก๋วยเตี๋ยว(ก๋วยเตี๋ยวใต้ถุน)
ตำมะม่วงพี่ชายแนะนำมาว่าเด็ด (35 บาท)
ร้านในตรอกเล็กๆ คุณภาพคับถ้วย นั่งทานใต้ถุนบ้านได้อารมณ์สุดๆ (4.5 ดาว)<<เกริ่นนำ>> บ้านก๋วยเตี๋ยว (ก๋วยเตี๋ยวใต้ถุน) หรือจะเรียกอีกชื่อว่าบ้านก๋วยเตี๋ยวริมเมย เป็นร้านที่ได้รับคำแนะนำมาจากพี่ชาย ว่าถ้าอยากทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำต้องมาร้านนี้ ผู้หลักผู้ใหญ่ หรือแม้แต่ดาราชอบมาทานกัน เป็นร้านเล็กๆ ที่ขับรถผ่านนี่ไม่สังเกตดีๆ จะไม่เห็นเลยว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ เห็นผมโม้ให้ฟังขนาดนี้ คงอยากจะรู้แล้วใช่มั้ยครับว่ามีอะไรดี อะไรเด็ดกันบ้าง ส่วนตัวผมเองก็ชอบร้านอย่างนี้อยู่แล้วนะ บ้านบ้าน แต่โดน ได้บรรยากาศมากๆ <<ที่ตั้งและการเดินทาง>> ถึงแม้ร้านจะอยู่ลึกลับ แต่ก็มาไม่ยากครับ ขับรถตามถนนสายเอเชียตรงมายังตลาดริมเมย จนถึงด่านผ่านแดน (ไ่ม่ต้องขึ้นไปนะครับ555) ให้ชิดซ้าย (ช่องที่จะยูเทิร์น) ตรงกับด่านจะมีซอยเล็กๆ ทางด้านซ้ายมือให้เลี้ยวเข้าไปครับ ตรงไปซัก 300 เมตร ข้ามสะพานไป จะพบร้านขายของชำ และร้านส้มตำทางขวามือ ให้หาที่จอดได้เลย ร้านอยู่ตรงนั้นแหละ ต้องเดินเข้าไปในซอกเล็กๆ ข้างบ้านจะพบกับร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ครับ <<บรรยากาศ>> เป็นร้านที่ทำภายในบ้านใต้ถุนสูง จึงใช้บริเวณใต้ถุนบ้านให้เป็นประโยชน์เป็นที่นั่งทานก๋วยเตี๋ยวซะเลยดูได้อารมณ์มากๆ แบบชาวบ้านแต่ทุกอย่างสะอาดมากครับ ร้านส้มตำและร้านน้ำปั่นด้านหน้าเป็นร้านในเครือเดียวกัน ทำกันเป็นระบบเครือญาติ สามารถสั่งมาทานได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่ช่วงก่อนเที่ยง ไปจนถึงประมาณไม่เกินบ่ายสาม แวะมาลองทานกันได้ครับ <<เมนูอาหาร>> รายการก๋วยเตี๋ยวมีหลายอย่างครับ ทีเด็ดอยู่ที่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เมนูอื่นๆ ก็มีก๋วยเตี๋ยวแห้ง เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส ก็น่าอร่อยไม่แพ้กันเลย ราคาขายจะอยู่ที่ชามละ 30 บาทเท่านั้น ส่วนรีวิวนี้เกิดจากการมาทานถึง 2 ครั้ง แน่นอนรับประกันได้ถึงความอร่อย และเมนูที่ลองครบถ้วนของร้านครับ มาดูกันว่ามีอะไรบ้างที่ผมทาน <<รายการที่สั่งและรสชาติ>> ครั้งที่ 1 - เส้นเล็กต้มยำ (30 บาท) - เส้นใหญ่เย็นตาโฟ (30 บาท) - หมี่เหลืองแห้ง (30 บาท) - ตำมะม่วง (35 บาท) ครั้งที่ 2 - เส้นเล็กต้มยำ (30 บาท) - หมี่เหลืองต้มยำ (30 บาท) - เส้นเล็กแห้ง (30 บาท) ด้านรสชาติขอบอกเลยอร่อยทุกอย่าง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสชาติเปรี้ยวพอดี ถ้าต้องการความแซ่บสามารถปรุงเพิ่มได้ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง โดยเฉพาะเส้นหมี่เหลืองนี่แนะนำเลย บีบมะนาวหน่อย เติมพริก น้ำตาลนิดอร่อยมาก ส่วนเย็นตาโฟตอนแรกผมก็ไม่คิดว่าร้านบ้านๆ อย่างนี้จะทำอร่อยแต่ผิดคาด อร่อยครับ ซอสทำอร่อย ใส่พริกน้ำส้มมาให้แล้วด้วยหน่อยนึง ค่อนข้างชอบมากไม่ออกหวานเหมือนหลายร้าน จุดเด่นอีกอย่างของร้านนี้ก็คือวัตถุดิบทุกอย่างที่ใช้สด ใหม่ครับ ตั้งแต่หมู เครื่องใน ลูกชิ้น รวมไปถึงเครื่องปรุงต่างๆ เช่นถั่วป่น พริกป่น ซึ่งสำคัญมากๆ ในการทำก๋วยเตี๋ยว หอมกระเทียมเจียว ทานยังไงก็อร่อยครับ ร้านนี้ทุกอย่างดูสะอาด น่าทานมากๆผมมาแต่ละครั้งนี่เบิ้ลตลอด สรุป - รสชาติ 4.5/5 - บรรยากาศและความสะอาด 4.5/5 - การบริการและความรวดเร็ว 4/5 - ความคุ้มค่าและราคา 5/5 โดยรวม 4.5 เต็ม 5 คะแนน ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (#968)... อ่านต่อ
32 Likes0 Comment
LikeShare
photo