ก๋วยเตี๋ยวแม่เซี้ยม (วัดหลวง)

ก๋วยเตี๋ยว ยายเซี้ยม วัดหลวง ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง ที่อยู่กับ ชาวพนัสมานานแสนนาน ตั้งอยู่ ในซอย วัดหลวง ก่อนถึง วัดหลวง สามารถ จอดรถ ริมถนนข้างทางได้จ้า ปล.ถ้ามาช่วงเที่ยง คนจะเยอะ ต้องรอนาน ทางร้านมีก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ราดหน้า ราดหน้ายกล้อ และ ผัดผงกระหรี่ ราคาไม่แพง แต่อาจต้องรอนานดูเพิ่มเติม

มาเที่ยวพนัส เพื่อนเลยแนะนำมากินราดหน้า คนเยอะขายดีมาก สั่งราดหนัา,ผัดซีอิ๊ว, เส้นใหญ่ผัดผงกะหรี่ น่าจะเป็นสูตรที่ร้านเพราะไม่เคยเห็นที่ไหน 📌น้ำราดหน้าเหมือนปรุงรสมา เปรี้ยวๆ หมูเด้งบดมาเป็นแผ่นใหญ่ 📌 ผัดซีอื๊ว ใช้เป็นเส้นกลาง ผัดมาพอดีๆ 📌 เส้นใหญ่ผัดผงกะหรี่ เอาเส้นไปผัดกับผงกะหรี่ กลิ่นเหมือนหมูสเต๊ะ รสชาติจะจืดๆหน่อย จานละ 40฿ จอดรถในบ้านได้เลยดูเพิ่มเติม

เกิดแถวย่านนี้ โตมากับร้านก๋วยเตี๋ยวย่านนี้ วันดีคืนดี ก็เห็นคนที่อื่น เดินทางมาไกลๆ แขกบ้านแขกเมืองทั้งหลาย ก็แวะเวียนมากินก๋วยเตี๋ยวป้าเซี้ยมกันอยู่เสมอ จุดเด่นคือหมูบดแผ่นที่ลอยเป็นแพ นํ้าซุปหวานลุ่มลึก คนทําจะทําช้าๆ แบบว่าต้องใจเย็น รักแล้วรอหน่อยน้าาา ร้านนี้ ไม่ได้มีดีแค่ก๋วยเตี๋ยวนะ ราดหน้าก็อร่อยนะเออ ป้าเซี้ยม ภรรยาผู้ใหญ่ชิ้น ขายก๋วยเตี๋ยวส่งลูกเรียนสูงๆ อายุมากแล้ว ช่วงหลังๆ ก็มี...อ่านต่อ

มากินกับที่บ้าน ทุกคนบอกว่าอร่อยมาก ถึงขนาดขับรถมาจากในตัวเมืองเป็นสิบกิโลเพื่อมากินโดยเฉพาะ ตัวร้านอยู่ในซอยทางเข้าวัดหลวง เข้ามาไม่ไกลจะเห็นร้านเป็นบ้านอยู่ทางขวามือ ที่จอดรถต้องจอดข้างทางเอา หรือไม่ก็ไปจอดที่วัดแล้วเดินมา วันที่ไปถึงก็สายแล้ว คนเต็มทุกโต๊ะ ส่วนอาหารก็ใกล้หมดแล้ว • ก๋วยเตี๋ยวนํ้า - ทีเด็ดคือหมูบดเป็นแพ ตัวหมูเนื้อนุ่ม เด้ง คล้ายกับร้านเจ๊กตังมาก นอกจากนี้ก็มีหมูชิ้นมาอีกนิ...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวโบราณ เป็นร้านเก่าแก่ บรรยากาศภายในร้านร่มรื่นดี ก๋วยเตี๋ยวน้ำให้หมูเด้งมาเยอะ รสชาดอร่อย อีกเมนูที่อยากแนะนำคือเส้นใหญ่ราดหน้าใส่ไข่ด้วย รสชาดลงตัวดี ไปร้านนี้ก็อย่าลืมอุดหนุนวุ้นใบเตยด้วยนะ อาม่ามานั่งขายเองเลย อร่อยด้วยค่ะดูเพิ่มเติม

อยู่ดีๆวันนี้นึกอยากกินราดหน้าขึ้นมา ขับรถรถมาเลยจ้า 10 กว่ากิโล เพื่อร้านนี้เลย 'ร้านแม่เซี้ยม วัดหลวง' เจ้าเก่า เจ้าเดิม ขายมานานหลายสิบปี การเดินทาง ถ้ามาจากพนัสนิคม วิ่งเส้นจะมาแปดริ้ว พอเห็นซุ้มประตูวัดหลวงฯ (ที่มีค้างคาวแม่ไก่) เลี้ยวเข้ามาประมาณ 300 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือ เป็นบ้านเรือนไทยค่ะ ยังคงความอร่อยเหมือนเดิมทุกครั้งที่มากิน หมูเด้งนุ่มๆ น้ำซุปหอมๆ ถ้าใครอยากจะมากินที่ร้านขอแ...อ่านต่อ