เกี๊ยวซ่า

ร้านนี้มีรีวิวใน โลกโซเชียลเยอะ มีโอกาส เลยแวะมาทานอาหารที่ร้านนี้ หน้าร้านมีจอดรถได้ 2 คัน ร้านอยู่บริเวณถนนพื้นที่ลาดชัน เป็นอาคารตึกไม่มีแอร์ จำหน่ายบะหมี่ยูนาน มาเก่าแก่ ตั้งแต่เป็นร้านเล็กๆ จนเป็นร้านติดแถว และมีขยายออกไปอีก 2 สาขา อาหารหลักคงเป็นบะหมี่ ทำเอง ลวกได้นุ่มหวาน ทานกับน้ำพริก ของทางร้านอร่อยดี เกี๊ยวหมู รสชาติน้ำซุป หวานอร่อย ทางร้านบอกต้มจากกระดูกหมูข้อใหญ่ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ น...อ่านต่อ

ร้านอาหารวัฒนธรรมท้องถิ่นจีนยูนนาน ดอยแม่สลอง📌ร้านบะหมี่ยูนนาน📌 ชื่อสถานที่: ร้านบะหมี่ยูนนาน ดอยแม่สลอง ประเภท: ร้านอาหาร ที่ตั้ง: ตำบลแม่สลองนอก อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย บะหมี่ยูนนาน วัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น มาถึงถิ่น ดอยแม่สลอง ยังไงก็พลาดไม่ได้ที่จะต้องมาลองกัน กับ ร้านบะหมี่ยูนนาน ดอยแม่สลอง บะหมี่ เป็นเส้นบะหมี่สด โดยนำแป้งมาคลุกกับไข่ แล้วนวด ด้วยกรรมวิธีของชาวจีนยูนนาน ที่ส่งต่...อ่านต่อ

ดอยแม่สลอง 1 พื้นที่ที่มีชุมชนคนจีนหนาแน่น ทำให้เมื่อได้มาถึงบริเวณนี้เราจะเห็นวัฒนธรรมทั้งอาคารบ้านเรือน ผู้คน รวมถึงอาหารการกินแบบคนจีนเต็มเมือง ควบคู่ไปกับความเป็นล้านนา บะหมี่ยูนนาน จึงเป็นอาหารที่ทานกันแพร่หลาย เส้นมีทั้งแบบทำสดและอบแห้ง และมีการทำให้รสชาติจัดจ้านด้วย พริกแบบจีนที่ใส่หมูสับ ทั้งเผ็ดร้อนทั้งอร่อย มาแล้วไม่คีบถือว่ามาไม่ถึงเลยดูเพิ่มเติม

หากใครไปเที่ยวแม่สลอง แนะนำให้แวะชิมบะหมี่เกี๊ยวยูนาน ที่นี่จะทำเส้นสดวันต่อวัน โดยจะทำเองที่ด้านหลังร้านเลย ในส่วนราคาบัหมี่ชามละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท ได้บะหมี่ชามโต น้ำซุปกลมกล่อม มีไก่ฉีกโรยหน้า และเกี้ยวซ่า จานเล็ก 40 จานใหญ่ 80 เกี้ยวซ่าจะกรอบนิกนุ่มใน แนะนำให้ทานเลยค่ะดูเพิ่มเติม

ถ้าใครขึ้นมาบนดอยแม่สลอง ควรได้ลองอาหารสไตล์จีนยูนนานอีกหนึ่งร้านที่แม้จะดูธรรมดา แต่ขอบอกว่ารสชาติไม่ธรรมดาเลย ที่สำคัญราคาไม่แรงเลย ร้าน “บะหมี่ยูนนาน” จุดเด่นของร้านอยู่ที่น้ำซุปเคี่ยวจนน้ำซุปจนรสกลมกล่อม กับเมนู “บะหมี่เกี๊ยวน้ำ” (ธรรมดา 40 บาท) เส้นบะหมี่คล้าย ๆหมี่ซั่ว ลวกมาเหนียวนุ่ม โรยมาด้วยไกฉีก และเกี๊ยวหมู ตัวเกี๊ยวหมูค่อนข้างธรรมดาไม่โดดเด่น เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปรสกลมกล่อม หอมกลิ่น...อ่านต่อ