บ๊ะกุ้ดเต๋กระดูกหมู

Song Fa Bak สาขา New Bridge Road ร้านบักกุดเต๋เก่าแก่ที่ยังเป็นตึกแถวแบบดั่งเดิม เดินทางสะดวก ใกล้รถไฟฟ้าใต้ดิน ใกล้ Ckarke Quey ใช้ทางออก E ถึงเลย เมนูความอร่อยมีให้เลือกเพียบๆ บักกุดเต๋เติมน้ำซุปได้ไม่อั้น กระดูกซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ ตุ๋นจนเปื่อย น้ำซุปหอมกลิ่นพริกไทยดำ เสิร์ฟมาพฝร้อนๆแบบควันขโมง ตีนไก่ยาจีนตุ๋นมาจนเปื่อย ผักดองยังอร่อยเลย แนะนำนะคะ ถเามีโอกาสไป เราแนะนำสาขาต้นตำรับที่นี่ค่ะ เม...อ่านต่อ

ร้านอยู่สถานี MRT Clarke Quay ออกทางป้าย New bridge ออกมาแล้วเดินไปทางขวา ตรงข้ามกับ Clark quay center สาขานี้มีสองร้าน ร้านอยู่หัวมุมถนน ใกล้กับสะพาน กับอีกร้านอยู่ตรงป้ายรถเมล์ ห่างกันประมาณสามห้อง มาวันหยุดของที่นี่เลยคนเยอะ ต่อคิวยาวแต่ก็รอไม่นานมาก อาหารทีี่สั่ง - Pork rib soup (7.3 SGD) คือบ๊ะกุตเต๋ น้ำซุปหอม กลมกล่อม มีกระดูกหมูมาสามชิ้น น้ำซุปหมด พนักงานจะมาเติมให้ อร่อยแนะนำ ทานกับข้าว...อ่านต่อ

มาอร่อยกับของกินชื่อดังอีกอย่างหนึ่งของสิงคโปร์คือ บ๊ะกุ้ดเต๋กระดูกหมู หรือ pork ribs soup ได้รับรางวัลระดับมิชริงสตาร์ เป็น signature อีกอย่างเมื่อมาเยือนที่นี่ และสาขานี้สาขาดั้งเดิมที่มีคนต่อคิวพร้อมจะรอทานของอร่อยตลอดเวลา เมนูเด็ดบะกุ๊ตเต๋ ที่มีทีเด็ดที่น้ำซุป มีความเผ็ดเบาๆ กลมกล่อม พร้อมซี่โครงหมูนุ่มไม่เหนียวมาก ทานคู่กับปาท่องโก๋จุ่มน้ำซุป เป็นการทานที่ไม่เหมือนใครแต่อร่อยในสไตล์แบบจีน ...อ่านต่อ

Song fa ร้านบักกุ๊ดเต๋เก่าแก่ชื่อดังของสิงคโปร์ ที่ใครมาสิงคโปร์ต้องทาน ร้านมีการจัดการที่ดี ตั้งแต่จัดคิวลูกค้า สั่งอาหารทางipad เติมน้ำซุป เมนูที่ทาน :บักกู๊ดเต๋กระดูกหมู ได้มาเป็นเซต มีของทานแกล้มเยอะเหมือนกัน ปาท่องโก๋ ถั่วลิสงต้ม เกี๋ยมฉ่าย และพระเอกตัวชูโรง "น้ำซุปกระดูกหมู" ร้อนๆ เอ้ย! อร่อยมาก ซดคล่องคอ น้ำซุปรสละมุน หอมหวานกระดูกหมูที่เคี่ยวจนนิ่ม ใครซดจะหมด ร้านนี้น่ารักมาก พนักงานม...อ่านต่อ

เริ่มเลยละกัน เพราะมันอร่อยมว๊ากกก บักกุ๊ดเต๋ เสริฟมาเป็นน้ำซุปใสพร้อมซี่โครงหมูตุ๋นเนื้อยุ่ยทานง่าย เครื่องเคียงที่มาพร้อม ถั่วลิสงต้มกรุบๆ ปาท่องโก๋ แนะนำให้แช่ในน้ำซุปแล้วทาน อร่อยฟิน ขาหมูพะโล้ มาทั้งเนื้อและหนังเต็มๆจาน อร่อยอ่ะ ฟองเต้าหู้ขาไก่ อันนี้อร่อยลงตัว กวางตุ้งน้ำมันหอย คือ ผักสดมาก ทานแล้วกรอบกรุ๊บกรุ๊บ ดีอ่ะ รู้สึกจะมี2-3สาขา คนเยอะและแน่นทั้งนั้นเลย ถึงขั้นต้องต่อแถวรอคิวยา...อ่านต่อ