ข้าวมันไก่หมดแล้วจ้า

#เจริญพุงพเนจร #ร้านต้องมากินอุบลราชธานี #ข้าวมันไก่หมดแล้วจ้า เดินเข้าไปในร้านนึกว่ามาเหลากันเพราะว่าเชฟเฉลิมแต่งตัวเต็มยศ จากพ่อครัวร้านอาหารจากเมืองกรุงมาสู่ร้านหงส์ฟ้าและมาเปิดร้านข้าวมันไก่ ที่คนแถวนี้ตั้งชื่อกันว่า ข้าวมันไก่ หมดแล้วจ้า เพราะว่าเมื่อก่อนขายหมดเร็วมากลูกค้ามากี่รอบก็หมดแล้วจ้า ขายเมื่อยาวนานกว่า 30 ปีเริ่มต้นที่จานละ 10 บาทเท่านั้น ตอนนี้ขายจานธรรมดา 40 พิเศษ 50 บาท ...อ่านต่อ

เวลามาอุบลก็ชอบแวะมา ราคาถูก มากินแล้วร่วม 20 ปี ข้อดีคือ อร่อย ไก่สด ข้าวมัน​ก็ดี น้ำ​จิ้ม​อร่อยและรสชาติ​จัดจ้าน ข้อเสียคือ คนขายใส่หมวก​กุ๊กหน้าบอกบุญ​ไม่รับ (เป็นมาร่วม 20 ปีไม่เคยเปลี่ยน)​ และร้านกัยภาชนะก็ไม่สะอาด บางทีก็ปิดร้านไม่แจ้งก่อนดูเพิ่มเติม

เมนูที่สั่งคือข้าวมันไก่ ติดหนัง บวกเครื่องใน ขอคอมเม้นทีละจุดเลยละกัน เริ่มที่เนื้อไก่ ต้มได้นุ่มและอร่อยมาก ส่วนเครื่องในก็ไม่มีกลิ่นคาวเลย ถือว่าอร่อยใช้ได้เลย ส่วนข้าวเป็นข้าวที่หอมแต่แข็งและร่วนไปหน่อย น้ำจิ้มเด็ดใช้ไก้เลยดูเพิ่มเติม

ได้ยินมาว่าเป็นร้านข้าวมันไก่เจ้าดังของอุบลที่สมเด็จพระเทพท่านมาเสวยบ่อยๆ เวลาที่เสด็จมาอุบล เจ้าของร้านค่อนข้างปากร้ายหน่อย ไม่กล้าถามมาก กลัวโดนด่า แต่ลุงแกมีความพิถีพิถันมาก ตื่นตั้งแต่ตี 4 มาเตรียมเครื่องเตรียมของ ราคาตอนนี้อยุ่ที่ 40-50-60 บาท ไก่อร่อยเนื้อแน่นข้าวนี่เด็ดดวงหอมมัน สมราคาจิงๆครับ ไม่ทราบเวลาปิดร้านแน่นอนเพราะว่าแกจะขายจนกว่าของจะหมดซึ่งส่วนใหย่ก้อจะประมาน บ่ายๆ ปล. พอดีร...อ่านต่อ

ไก่นุ่ม น้ำจิ้มเด็ด แตงกวาให้เยอะ น้ำจิ้มให้เยอะ คนก็เยอะ แต่ได้เร็วนะคะ ข้าวหอม กลิ่นคล้ายๆลงเทียนหอม ตื่นสายนี้คือพลาดนะคะ เพราะ มันจะหมดแล้วจ้า 55555 อดีตคนขายก็ไม่ธรรมดา มีเอกลักษณคือใส่หมวกเชฟยาวๆสีขาว ดูสะอาดตามากคะดูเพิ่มเติม

ข้าวมันไก่หมดแล้วจ้า ร้านธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ร้านนี้มีการพิถีพิถันในการทำเป็นอย่างมาก ใส่ใจทุกรายละเอียดทุกขั้นตอน ลองแวะมาชิมกันดูนะคะ ข้าวมันไก่อร่อยๆ ราคาประหยัด พิกัดร้าน : ตั้งอยู่ซอยหลังโรงบาลใหญ่ดูเพิ่มเติม