4.0
2 เรตติ้ง (2 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันพุธ เวลา 08:00
ข้าวแช่เจ๊ต่อม
ข้าวแช่รัานโปรด ปลาหวานอร่อยวันนี้จะพาไปหม่ำข้าวแช่ อาหารที่ขึ้นชื่อว่ามีความเป็น unique สูงพอควร ถ้าคนชอบจะชอบไปเลย แต่ถ้าไม่ชอบก็ไม่เอาซะเลยเช่นกันนะคะ อิอิ (มีเพื่อนคนหนึ่งบอกว่า กินข้าวแช่แล้วเหมือนกินน้ำมนตร์ ) แต่สำหรับเราเป็นอาหารโปรดอย่างหนึ่งค่ะ โดยเฉพาะถ้าได้กินฤดูร้อนด้วยแล้วนี่ สุดยอดอ้ะ ชื่นใจ๊ ชื่นใจ แฮ่... ร้านข้าวแช่เจ้าดังๆ ของเพชรบุรี เฉพาะในตัวเมืองก็มีหลายเจ้าด้วยกันค่ะ (เอาที่เรารู้จักก็มี 4 เจ้า แต่เก็บรูปมาได้แล้ว 3 เจ้า ส่วนอีกเจ้าถ้าไปถ่ายรูปเมื่อไหร่ จะเอามาอัพเพิ่มนะคะ) โดยเจ้านี้จะเป็นเจ้าที่เราชอบกินที่สุดค่ะ (เพราะปลาหวานเค้าอร่อย แล้วเราก็ชอบปลาหวานที่สุดดดดด) พิกัดจะอยู่ที่ข้างๆ ร้านอาทิตย์คัลเลอร์แล็ปเลยค่ะ (ถ้าเข้าตัวเมืองเพชรบุรีได้ ถามคนในเมืองน่าจะรู้จักกันแทบทุกคนนะคะ แหะๆ) ไปถ่ายรูปทำรีวิวถึงได้รู้นี่แหละว่า อ้อ..ร้านนี้ชื่อร้านเจ๊ต่อมแฮะ มีเบอร์โทรศัพท์อีกต่างหากค่ะ 081-5709253 โต๊ะนั่งก็มีแค่สี่ตัวนี่แหละค่ะ สักพักข้าวแช่ก็มาแล้วค่ะ มาพร้อมกับค่ะ ที่ร้านนี้ก็มีกับ 3 อย่างตามมาตรฐานนะคะ นั่นก็คือ ปลาหวาน เม็ดกะปิ และหัวไชเท้า แต่เราไม่ชอบกินหัวไชเท้า เลยจะสั่งแค่สองอย่างเสมอ นั่นก็คือ ปลาหวานกับเม็ดกะปิค่ะ สำหรับเรา ปลาหวานที่นี่อร่อยกำลังดีค่ะ ไม่หวานเกินเหตุ เหนียวกำลังดีและมีความนุ่มนวลในเส้นปลา (ปลาหวานเป็นอะไรที่ทำยากโคตรๆ นะคะ หุๆ) ส่วนเม็ดกะปิก็ได้ตามมาตรฐานค่ะ แป้งไม่หนา และไม่แข็ง แล้วก็น้ำดื่มที่ร้านนี้จะใส่มาในขันใบเล็กๆ แบบนี้นะคะ น้ำหอมเหมือนกับน้ำข้าวแช่แหละค่ะ ดื่มแล้วชื่นใจ๊ ชื่นใจ ส่วนราคา ล่าสุดเหมือนจะชุดละ 12 บาทแล้วนะคะ (จากเดิม 10 บาท) สำหรับวิธีกิน ก็แล้วแต่คนค่ะ บางคนก็ชอบเอากับใส่ลงในข้าวแช่แล้วกิน แต่อย่างของเรา เราจะใช้กินกับหนึ่งคำ ข้าวพร้อมน้ำอีกคำ เพราะอยากให้น้ำในข้าวแช่มันยังใสๆ อยู่น่ะค่ะ แหะๆ แถมให้นิดหนึ่ง ร้านขายของชำตรงข้ามร้านข้าวแช่นี่ มีน้ำจิ้มสุกี้อร่อยด้วยค่ะ แต่เป็นน้ำจิ้มแบบที่ทำสุกี้ถ้วยๆ กินนะคะ ไม่ใช่แบบลวกๆ กินแบบเอ็มเค รสจัด อร่อยจริงๆ ตอนเราซื้อขวดละ 100 บาทค่ะ แต่ไม่รู้ว่าตอนนี้ราคาเท่าไหร่แล้วนะคะ เพราะไม่ได้ไปซื้อนานแล้ว แหะๆ... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo