Gopchang House (ก๊พ ชัง เฮ้าส์)

OFFICIAL

ร้านอยู่เลย J Avenue ไม่ไกล แต่ไม่มีที่จอดรถ ต้องจอดที่ JAvenue (มีค่าจอด) ร้านขนาด 1 ห้องแถวแต่น่าจะมี 3 ชั้น ได้ขึ้นไปนั่งชั้น 2 จำนวนโต๊ะไม่เยอะมาก พนักงานต้อนรับดีบริการดีค่ะ เรามากัน 3 คนสั่ง 6 อย่าง แต่ก็อิ่มกำลังดี ไม่จุกเกินไป - Signature menu เพื่อนทานแล้วบอกว่าอร่อยมาก เหมือนทานที่เกาหลีจริงๆ โดยเฉพาะไส้หมู กรอบอร่อย ไม่เหม็น - Pork neck สั่งสันคอหมูเพิ่ม ส่วนตัวรู้สึกว่ามันมันไปหน่อ...อ่านต่อ

[ปากซอยทองหล่อย 17]. . ใครเป็นสาวกซีรียส์ เกาหลี หรือ ช่อง YouTube อย่างม๊อกบัง ต้องเห็นเขากินไส้ย่างกัน อยากลองมานานแล้วค่ะ. . เห็นในรีวิวคนอื่น มีร้านไส้ย่างแบบเกาหลี ที่ทองหล่อ ต้องจัด. . ร้าน 곱창집 Gopchang House. . เป็นร้านอยู่ปากซอย ทองหล่อ 17 เลยค่ะ มีทั้ง ไส้หมู ไส้วัว หมุสามชั้น เครื่องเคียง ตรงตามซีรียส์เป๊ะ. . สั่งมาเป็นชุดไส้หมูค่ะ เขาจะมีแบบหมักซอส กับ ธรรมดา ชอบแบบหมักซอส...อ่านต่อ

เอางี้นะแกสายไส้ย่างคือห้ามพลาด สายปิ้งย่างเกาหลีเอ่ยไส้ย่างเอ่ยบอกเลยต้องมาร้านนี้ไส้เค้านุ่มมากอร่อยมากไม่เหม็น คือแทบจะเป็นร้านปิ้งย่างไม่กี่ร้านที่ฉันสามารถถามไส้ได้ คือปิ้งให้มันสุกกำลังดีอ่ะแล้วข้างนอกหนังกรอบๆ ข้างในนุ่มนุ่มแกมันฟินนะ แล้วคือเค้าไม่ได้มีแค่ไส้ไงหมูเค้าก็มีแต่บอกไว้ก่อนว่าถ้ามาที่นี่อย่าลืมสั่งซุปกิมจิด้วยนะอร่อยแบบตะโกน 🥹 #แอพนี้เราแนะนำดูเพิ่มเติม

ร้านหนึ่งคูหา ที่นั่งหลักจะอยู่ชั้น2 พนักงานบริการดีมาก จะมาปิ้งให้จนสุก จากนั้นจะหรี่ไฟอ่อนให้เรากินกันจนจบ ชั้นล่างจะเป็นเตาแบบให้เราปิ้งเอง ไส้หมู&ไส้วัว - อร่อยมาก ไม่เหนียว กินเลยตอนสุกจะนิ่ม ทิ้งไว้บนกระทะหน่อย ผิวจะกรอบ กรุบกรอบ อร่อยทั้งสองแบบ น้ำจิ้ม - อร่อยทุกตัว สามชั้น - ไม่ถึงกับนิ่มมาก อร่อยดี แต่ไม่เด่นเท่าไส้ คอหมู - นิ่ม อร่อยเลย หมี่เย็นๆ - ลืมชื่อแล้ว อร่อยดี เสิร์ฟมาเย...อ่านต่อ

ร้านนี้ถ้ามาแนะนำต้องสั่งไส้ มีทั้งไส้วัวและไส้หมู แบบหมัก และไม่หมัก ไส้ย่างพอย่าวไปนานๆ จะได้ความกรอบของไส้ กินแบ้วกรึบมากๆ เครื่องเคียงร้านนี้เติมไม่อั้น ไม่ได้หลากหลานมาก แต่รสชาติดี ผักสดสะอาด ร้านนี้คนค่อนข้างเยอะเหมืินกัน จะไปยังไง โทรสอบถามโต๊ะกับทางร้านก่อนก้อดี อยุ่ใกล้ๆ กับ the commons แนะนำให้ไปลองดูดูเพิ่มเติม

เกาหลีแบบไส้เน้นๆครับ แบบเค้าบอกว่าเป็น Specializing in Intestines อยู่ตรงข้ามทองหล่อ18 เมนูจะเน้นไส้ปิ้งย่างเป็นหลักทั้งหมูและเนื้อ พร้อมกับBanchanหรือเครื่องเคียงสารพัดชนิดอร่อยๆและผักสด ไส้หมูจะเหมือนทานไส้หมูพะโล้แล้วเอามาปิ้งย่างจะกรอบนอกและหนึบๆด้านใน แต่นอกจากไส้แล้วอาหารเกาหลีอื่นๆก็มีให้ทานเยอะนะครับ เครื่องเคียงสามารถขอเติมได้นะครับดูเพิ่มเติม