ราเมงอร่อย ฟิวญี่ปุ่น สไตล์ไทย เพราะคนไทยทำ สุโก้ยไปเลย ของเค้าอร่อยจริงๆ อร่อยกว่าต้นตำรับจากญี่ปุ่นบางเจ้าอีกจ้า 555 👍🏻👍🏻 น้ำซุปดีมากกก เส้นเหนียวนุ่ม หมูชาชูนุ่มอร่อย มีให้เลือกน้ำซุป 2แบบ คือ แบบซุปใสน้ำดำ กับ แบบข้นน้ำซุปกระดูกหมู เราชอบแบบน้ำข้น อร่อยนัวร์ ยิ่งถ้านั่งตรงบาร์ หน้าร้านนะ ฟิวคือ ฉันอยู่ญี่ปุ่นเลยจ้า 555 เพราะตกแต่งและทำร้านออกมาได้เป่ะฟิวญี่ปุ่นจริงๆ เป็นราเมงสตรีทที่...อ่านต่อ
ร้านนี้มีราเมนอยู่ 2แบบครับ คือน้ำข้นและน้ำใส ในวันนั้นผมเลือกแบบน้ำข้น- ตัวน้ำซุปและเส้นถือว่าโอเคเลยครับ แต่ในส่วนหมูชาชูนี้ ยังไม่เหมือนพวกร้านเฉพาะทาง แต่โดยรวมถือว่าโอเคมากครับ การมาร้านมาได้2ทางครับ สำหรับผู้ไม่ชำนาญทาง 1. หันหน้าเข้าเซ็นทรัลเดินไปทางขาวมือ ที่จะไปทาง UD town ครับ ร้านจะอยู่บนฟุตบาทด้านซ้าย 2. เดินมาจากหน้าสถานีรถไฟไปทางเซ็นทรัลร้านอยู่ทางขวาครับ ร้านปิด 4 ทุ่มนะครับดูเพิ่มเติม
ร้านราเมงรถเข็ญข้างทาง ตั้งอยู่ใกล้ๆทางเข้าตลาดปรีชาฝั่งขายดอกไม้ ข้างร้าน Tong's Bar มีแค่สองเมนูนะคะร้านนี้ คือน้ำข้นและน้ำใส แต่ขอบอกเลยว่าอร่อยทั้งสองเมนู เลือกไม่ได้เลยว่าเมนูไหนอร่อยกว่ากัน อร่อยแซงหน้าพวกร้านแบรนด์ดังตามห้างค่ะ เคยไปทานที่ญี่ปุ่นมาแล้ว บอกเลยว่ารสชาติเทียบเคียง เป็นร้านราเมงที่ต้องแนะนำถ้าใครได้มาแวะอุดรนะคะ ร้านเปิดช่วงเย็นค่ะไม่แน่ใจว่ากี่โมงดูเพิ่มเติม
ร้านราเมงริมทางของอุดรอยู่ใกล้ตลาดปรีชา เป็นรถเข็นแบบญี่ปุ่นมีที่นั่งอยู่หน้ารถเข็น แล้วก็มีโต๊ะเสริมอยู่บนฟุตบาทด้านหลังด้วย มานั่งที่เคาเตอร์คนทำก็ถามข้นใส555 สรุปมี2เมนู ซุปมิโซะ กับ ซุปกระดูกหมู ผมสั่งน้ำข้นมาครับ เส้นเหนียวนุ่มอร่อย ชาชูอร่อยดี หน่อไม้มีรสหวาน ไข่ต้มธรรมดาแต่สุกเกินไป น้ำซุปไม่เข้มข้น โดยรวมถือว่าใช้ได้คุ้มค่าในราคา69บาทครับดูเพิ่มเติม
จริงๆแล้วที่ร้านไม่มีชื่อนะ แต่ราเมงทาเบะนี่คือลูกค้าเป็นคนตั้งให้จ้า แปลว่าราเมงรถเข็นอย่างที่เกริ่นไว้ ไม่เคยได้ลองซักที วันนี้โอาสดี อากาศเย็นมากๆ ไปนั่งทานราเมงสไตล์ญี่ปุ่นจ๋าๆ fusion นิดๆถูกปากคนไทย นั่งติดหม้อน้ำซุปเหมือนในการ์ตูนญี่ปุ่นยังไงอย่างงั้น รสชาติกลมกล่อม น้ำซุปมีทั้งน้ำใสและน้ำข้น อร่อยทีเดียว สู้กับร้านอาหารญี่ปุ่นบนห้างได้สบายมาก แถมราคาประหยัดสุดๆ ไม่ถึง 100฿ ติดอยู่ที่ ที่...อ่านต่อ