4.2
40 เรตติ้ง (31 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันพุธ เวลา 18:00
ราเมงอุดรทาเกะ
ราเมง street food คุณภาพเหนือราคาราเมนริมทางบนนถนนประจักษ์ศิลปาคม ใกล้ๆเซ็นทรัลอุดรธานี ที่จอดรถต้องจอดข้างทางหายากเล็กน้อย ร้านเปิดแค่เพียงตอนเย็นถึงย่ำค่ำ อากาศเย็นๆกับราเมงอุ่นๆ ทำสดๆต่อหน้า เสิร์ฟสไตล์ญี่ปุ่น เป็นร้านนั่งข้างทาง ที่ให้บรรยากาศอบอุ่นและน่ารัก ผู้คนแวะเวียนกันมานั่งทานแบบใช้เวลาไม่นาน ผลัดเปลี่ยนกันมาเรื่อยๆ การนั่งรับประทานอาหารร่วมโต๊ะกับคนไม่รู้จัก แต่มีใจชอบอาหารอร่อยแบบเดียวกัน มันก็ดีไปอีกแบบ เมนูมีแค่สองอย่างคือ ราเมงน้ำข้น และราเมงน้ำใส ส่วนตัวเราชอบแบบน้ำข้นมากกว่า ให้ฟีลลิงน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น ซุปสีขาวขุ่นหอมกรุ่นน้ำมันงา หมูชาชูนุ่มๆชิ้นโต รสชาติดีเหมือนร้านดังๆในห้าง เส้นบะหมี่ราเมงเส้นใหญ่เคี้ยวหนึบนุ่มดีมาก ขนาดชามกำลังพอดีๆ มีขนาดพิเศษด้วยจาก 69 บาทเป็น 79 บาท แล้วแต่ขนาดกระเพาะ ส่วนเมนูราเมนน้ำใส เป็นแนวซุปสาหร่ายหรือซีอิ๊วญี่ปุ่นก็ไม่แน่ใจ หอมกลิ่นปลาแห้งจางๆ ซดเพลินๆ แต่รสชาติตัวนี้จะไม่ฉูดฉาดเท่ากับตัวน้ำข้น องค์ประกอบอื่นๆภายในคล้ายคลึงกัน มีไข่ต้มให้ด้วยในทุกๆชาม ทำได้ดีตามมาตรฐาน ในราคาที่ไม่แรง แนะนำเลย ราเมนราคาย่อมเยา แต่คุณภาพคับชามดีเทียบเท่ากับร้านดังๆในห้างสรรพสินค้าเลย ที่จอดรถหายากหน่อย ตัวร้านร้อนหน่อย ถ้าไม่ใช่ฤดูหนาว แต่รับรอง ได้เห็นกรรมวิธีสดๆตรงหน้า ทั้งอร่อยทั้งสนุก แนะนำมารับประทานฤดูหนาว คงฟินไม่ใช่น้อย... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo