ขนมเบื้องญวนละเมียด

ร้านขนมเบื้องญวน ขนมเบื้องไทย "ร้านละเมียด" ร้านในตำนานสูตรโบราณ เปิดสืบทอดมานานกว่า 80 ปี อยู่ฝั่งเดียวกับศาลเจ้าพ่อเสือ 🌟ขนมไทยๆ เดี่ยวนี้หาคนทำอร่อยๆ ไม่ง่ายนะ ลองทานแล้วจะหลงรักเลย😍 ... แต่ว่า ต้องหาที่จอดรถในวัดมหรรณฯ แล้วค่อยเดินข้ามไปซื้อ 🌟ไส้ขนมเบื้องของที่นี่มีให้เลือกกินทั้งไส้หวาน และไส้คาว (หรือไส้เค็ม) ✨ขนมเบื้องไทยไส้หวาน ✨ขนมเบื้องไทยไส้เค็ม ✨ขนมเบื้องญวณใส่ไข่ ที่มีให้เลือกท...อ่านต่อ

ร้านขนมเบื้องสูตรโบราณ ที่เจ้าของร้านปัจจุบันนับเป็นรุ่นที่ 7 เป็นสูตรที่ส่งมารุ่นต่อรุ่น ฝีมือการละเลงขนมเบื้องของร้านนี้ถือว่า ไม่เป็นรองใคร สำหรับใครที่อยากแวะชิม ทางร้านไม่ได้จัดที่นั่งสำหรับให้ลูกค้านั่งทาน แต่จะขายเป็นชุดๆ สำหรับซื้อกลับมาทานที่บ้าน ส่วนขนมเบื้องไทยโบราณของร้านนี้จะไม่ใส่ครีม ตัวแป้งบางกรอบ มีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ทานแล้วเพลินๆ ดี มีขายทั้งแบบใส่ไข่และไม่ใส่ไข่ - ไส้เค็มไม่...อ่านต่อ

ร้านขนมเบื้องญวนนะคะ เก่าแก่เช่นกัน แถมมีไทยด้วยนะคะ ขนมเบื้องญวนก็ใช้ได้นะคะ รสชาติถือว่าอร่อยดีเลยไม่ใหญ่ไปด้วย ขนาดกำลังพอดี ขนมเบื้องไทยกลางๆค่ะ ไส้เค็มก็พอได้ ส่วนตัวว่าไส้หวานอร่อยกว่านะคะ เห็นมีแบบ 2 in 1 ด้วย ก็ดีเหมือนกันนะคะดูเพิ่มเติม

ร้านขนมเบื้องไทยแม่ละเมียด (Thai style crispy crepe) เปิดขายมายาวนานกว่า 5 ชั่วอายุคน ร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามวัดมหรรณพารามวรวิหาร ทำขนมเบื้องเป็นหลัก เป็นที่ลือลั่นมานาน ไส้หวาน จะใส่มะพร้าวขูด โรยฝอยทอง ลูกพลับแห้ง ฟักเชื่อม ไส้เค็ม จะโรยพริกไทย ผักชี มะพร้าวขูดผสมกับกุ้ง รสชาติหอมหวาน กลมกล่อม ... และยังมีขนมเบื้องญวน ทำแป้งเป็นกรวยกรอบ จัดไส้แยก ให้กลับไปเติมเอง เวลาจะรับประทาน พร้อมอาจาด เปิดร...อ่านต่อ

ร้าน ละเมียด ขายขนมเบื้องสูตรโบราณ ซึ่งได้รับการถ่ายทอดสูตรจากบรรพบุรุษมายาวนานถึง 75ปี ความพิเศษของขนมเบื้องเจ้านี้ อยู่ที่ตัวแป้ง ซึ่งทำจากถั่วทองผสมกับแป้งข้าวเจ้า และน้ำปูนใส โม่จนเข้ากัน เมื่อละเลงแป้งลงในกระทะแล้วตามด้วยสังขยาที่เป็นส่วนผสมของน้ำตาลปี๊บและไข่ มีให้เลือก 2ไส้ คือ ไส้หวาน โรยมะพร้าวขูด ฝอยทอง ลูกพลับ และชิ้นฟัก อีกไส้คือ ไส้เค็ม เป็นหน้ากุ้ง ทำจากมะพร้าวขูดผสมกับกุ้งสด ...อ่านต่อ

เพื่อนบอกว่าร้านนี้เป็นร้านที่เพื่อนกินมาตั้งแต่เด็กๆ อยากให้ลองชิม พอไปชิมรู้สึกว่าเป็นแค่ขนมเบื้องใส้ฝอยทอง มรฝอยทองธรรมดา และฝอยทองใบเตย ส่วนใส้เค็มก็ถือว่าพอโอเคใช้ได้ค่ะ แต่ยังไม่ถึงกับว๊าวมากเท่าไหร่ ใครอยากจะไปลองชิมก็ได้นะคะ ส่วนตัวรู้สึกกลางๆกับขนมเบื้องใส้หวาน แต่ขนมเบื้องแบบญวนยังไม่เคยลองค่ะดูเพิ่มเติม