- หน้าแรก
/
- รูป Artur Restaurant
ดินเนอร์มื้อหรู กับอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกในร้านสเต็กสไตล์แมนฮัตตันArtur Restaurant เป็นร้าน steakhouse สไตล์แมนฮัตตันที่เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมควบคู่ไปกับสเต็กคุณภาพดี การันตีด้วยรางวัลต่างๆมากมายรวมถึงเคยได้รับการแนะนำไว้ใน Michelin Guide ปี 2021 อีกด้วย ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม Bliston Suwan Park View Hotel and Residence บรรยากาศดูหรูหราแบบคลาสสิก เน้นโทนสีแดงขรึมตัดกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม ตกแต่งด้วยโคมไฟสวยๆที่ให้แสงสลัวนุ่มนวล เหมาะกับจะมาทานดินเนอร์มื้อพิเศษกันมากๆค่ะ
ในส่วนของอาหาร สั่งมาทั้งแบบเป็นคอร์สที่จัดขนาดเสิร์ฟมาพอดีแต่ละคน และแบบเมนูอาลาคาร์ทที่เสิร์ฟเป็นจานใหญ่ตามปกตินะคะ เราชอบตั้งแต่ Amuse Bouche ที่นำเมนูอาหารเช้าอย่างไข่ลวกมายกระดับปรุงรสได้ประณีต ต่อด้วยหอยนางรมและแซลมอนรมควันคุณภาพดี หอยทากอบเนยสมุนไพรสไตล์เบอร์กันดีก็ทำออกมาได้อร่อย ส่วนจานหลักมีทั้งหอยเชลล์ตัวโตเนื้อนุ่มย่างมาสวยๆและสเต๊กเนื้อที่สุกแบบมีเดียมแรร์ไม่มีพลาด สำหรับอาหารจากเมนูอาลาคาร์ทอย่าง Lobster Bisque นั้นพนักงานจะมาเทให้ที่โต๊ะ ซุปหอมเข้มข้นใส่เนื้อกุ้งย่างมาให้ด้วย ส่วนสลัดซีซาร์พนักงานก็จะมาคลุกและปรุงรสน้ำสลัดให้ข้างโต๊ะเลยทีเดียว ชอบรสชาติแบบไหนก็บอกได้เลย จบด้วยของหวานคือ Iced Nougat เนื้อเบานุ่มหวานอร่อย และกาแฟร้อนเสิร์ฟกับ petit fours เป็นอันลงตัวค่ะ
4 Likes0 Comment