Lee Kitchen (ลี คิทเช่น) ลีเพลซ พระราม 3

Lee Kitchen ตำนานความอร่อยกว่า 30 ปี ที่การันตีด้วยมิชลินไกด์ 3 ปี ติดต่อกัน ประวัติ ความเป็นมาของเชฟลี อดีตเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยท่านนี้ คงไม่ต้องพูดถึงแล้ว เพราะทุกคนสามารถหาอ่านได้ในสื่อแทบทุกแขนงที่เคยสัมภาษณ์ เชื่อว่าคนรุ่นเก่า ๆ โดยเฉพาะกลุ่มผู้มีเชื้อสายจีน ก็จะคุ้นเคยกับชื่อ Lee Kitchen กันเป็นอย่างดี ในเรื่องของรสชาติอาหาร ด้วยประสบการณ์ในการทำอาหารที่มีมายาวนาน ทำให้ทุกจานที่ออก...อ่านต่อ

ร้านอาหารจีนที่มีมายาวนานจากย่านนางลิ้นจี่มาอยู่บนตึกของตัวเองชั้นสาม Lee Place Hotel ทางเข้าอาจจะต้องสังเกตดีดีเพราะจาก Google map อาจจะไม่ตรงนัก มีหลากหลายเมนูที่ขึ้นชื่อ เช่นกุ๋ยช่ายทอด แฮ่กึ้น ปลาหมึกผัดเหล้าแดง เนื้อผัดฮ่องกง ราดหน้า และเมนูที่ได้รางวัล Michelin ก้ามปูกระทะร้อน ก้ามละ 1200 บาท อาหารค่อนข้างช้ามากในวันเทศกาล ติ่มซำอาจจะมีไม่ได้เรื่องมากนัก และที่จอดรถไม่เยอะดูเพิ่มเติม

🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง 🇹🇭 Lee Kitchen - ลี คิทเช่น 🍽 The Plate - มิชลิน เพลท 🍴 Chinese - อาหารจีน 🎗 รีวิววันนี้ เราจะพาเพื่อนๆไปพบกับห้องอาหารจีนพื้นบ้านของอดีตเชฟกระทะเหล็กอาหารจีนยุคบุกเบิกของประเทศไทย คุณชัยเทพ ภัทรพรไพศาล หรือที่ทุกคนรู้จักกันในนามของ "เชฟลี" แห่งร้า...อ่านต่อ

ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในอาคารลีเพลส ผ่านมากี่ครั้งก็ไม่เคยสังเกตว่ามีร้านอาหารจีนอยู่ในอาคารด้วย ที่จอดรถสะดวกสบาย มีห้องส่วนตัว แต่บรรยากาศร้านก็จะสไตล์ตามร้านที่เปิดมานานดูเก่าๆนิดนึง อาหารแต่ละจานปริมาณพอเหมาะ ไม่มัน รสชาติโอเคดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นภัตตาคารจีน ที่อาจจะไม่ได้เป็นที่รู้จักกันมากนักสำหรับวัยรุ่นค่ะ แต่บอกเลยว่า อร่อยยยยยยยมากกที่สุด ชอบแฮกึ๋นของทางร้านมากๆค่ะ เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนร้านอื่นๆ ฟองเต้าหู้คือทอดกรอบๆ เนื้อด้านในเป็นกุ้งหนึบๆเด้งๆนุ่มมม อร่อยสุดๆค่ะ ชอบมากๆ อีกเมนูที่ประทับใจ คือ บะหมี่ปลากระพง น้ำซุบเริ่มแรกที่พนักงานปรุงให้ คือน้ำซุปใส อร่อยมากกก มีกลิ่นหอมๆ รสชาติดีมากๆค่ะ ไม่จืดเลย เค็มๆกำลังดีมากค่...อ่านต่อ

ช่วงนี้ผมต้องนัดประชุมงานกับเพื่อนอยู่บ่อยๆ ต้องคอยหาห้องอาหารที่มีห้องส่วนตัว นึกได้ว่าที่ลีคิทเช่นน่าจะตอบโจทย์ แม้จะไม่ได้มากินบ่อยนัก น่าแปลกใจมากว่าวันนั้นเราเป็นลูกค้ากลุ่มเดียวที่ไปทานกัน พนักงานเลยดูแล เสิร์ฟน้ำ แทบไม่ขาดตกบกพร่อง จะมาพลาดก็ตรงที่มาแจ้งเอาทีหลังตอน 2 ทุ่มกว่าๆ ว่าวันนี้ร้านขอปิดตอน 3 ทุ่ม เนื่องจากช่วงนี้ไม่ค่อยมีลูกค้า ไอ้เรานั่งคุยงานอยู่ก็เหวอเลย ต้องเร่งกินเร่งสรุปง...อ่านต่อ