ขันโตกออเดิฟเมือง
ร้านอาหารแบบล้านนา กับบรรยากาศโรแมนติค ริมแม่น้ำปิง แต่ก็ยังไม่ครบเครื่อง
ร้านนี้เป็นร้านที่หลายคนแนะนำว่า หากมาแอ่วเหนือควรจะมาแวะสักครั้ง คราวนี้ก็เลยใช้เวลาว่างจากการทำธุระที่เชียงใหม่มาอุดหนุนเขา ซึ่งเป็นเวลาประมาณห้าโมงเย็น ที่ร้านเขาเพิ่งเปิดได้สักพัก มีลูกค้าเพียงสองโต๊ะเท่านั้น คงต้องเริ่มจาก การตกแต่งร้านที่เป็นแบบล้านนาแท้ ใช้วัสดุท้องถิ่นมาดัดแปลง แปลกตาไปอีกแบบ และบรรยากาศสุดชิลริมปิง สุดแสนโรแมนติค ที่บริเวณแพริมน้ำ แต่ก็ต้องรีบย้ายขึ้นฝั่ง จากกองทัพยุงที่เริ่มโจมตีอย่างต่อเนื่อง ในส่วนการจัดการและบริการของพนักงานนั้น คงต้องปรับปรุงค่อนข้างมาก อาหารออกช้ามาก ร้านค่อนข้างสกปรก คงจะไม่ได้ทำความสะอาดต่อเนื่องมาตั้งแต่เมื่อวันก่อนนั้นแล้ว จากซากขวดและก้นบุหรี่ที่เป็นหลักฐานที่พื้นร้านอย่างเกลื่อนกลาด ซึ่งตรงนี้ถือว่าสอบตก สำหรับร้านที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงระดับนี้ ในส่วนของอาหารนั้น ในครั้งแรกสั่งไปหลายรายการ แต่จากที่อาหารออกช้ามากจึงต้องยกเลิกไปหลายอย่าง เหลือเพียง ออเดิฟเมืองซึ่งรสชาติยังคงต้องปรับปรุงเช่นกัน ไม่สมกับเป็นร้านชาวเหนือ ต้มยำปลาคังซึ่งอร่อยพอใช้ แต่ก็ยังขาดความกลมกล่อมและความจัดจ้านของน้ำต้มยำ จะมีก็แต่อาหารชวนชิมของทางร้านคือ ปลาช่อนไร้ก้าง ที่ต้องยกนิ้วให้ในความพิถีพิถัน ในการถอดก้างและยัดไส้หมูปรุง ที่รสชาติดีกว่าที่คิด ซึ่งร้านนี้เขาทำได้ดีมากดีเดียว มาที่ร้านนี้ทานเมนูนี้อย่างเดียวก็พอแล้ว หรือจะสั่งกลับไปทานบ้านก็น่าจะดีกว่า ในส่วนราคานั้น ร้านนี้จัดว่ากลางๆ ไม่แพงหรือถูกจนเกินไป ถ้าชอบบรยากาศก็แนะนำให้มานั่งเล่นกันได้... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
1 Like0 Comment
LikeShare
photo