3.6
126 เรตติ้ง (113 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 23:00
บะหมี่มังกรขาว เยาวราช
ราคาแพงแซงคุณภาพและปริมาณไปแล้ว"บะหมี่มังกรขาว" ร้านบะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดงเจ้าดัง ร้านอยู่บนฟุตบาทข้างถนน ปากซอยเยาวพานิช เปิดขายมา 10กว่าปีแล้ว กินมาตั้งแต่เด็กครับ บะหมี่หมูแดง เส้นบะหมี่ไข่ทำเอง เส้นเหนียวนุ่มเส้นกรอบเด้งแบบบะหมี่ฮ่องกง เพราะใส่ไข่เยอะ หมูแดงย่างถ่าน ใช้หมูติดมัน เนื้อจะแห้งๆหน่อย เนื้อแน่นดี มีกลิ่นหอมแบบรมควันจากเตาถ่าน เกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่ทำเอง ไส้กุ้งผสมหมูสับ แป้งบาง ที่ว่ามาทั้งหมดคือรสชาติและความรู้สึกสมัยก่อน ตอนนี้ถามว่าอร่อยมั้ย ก็อร่อย แต่เคยอร่อยกว่านี้ สภาพตอนนี้คือ บะหมี่ 1ก้อนคลุกน้ำมันกระเทียม หมูแดงแห้งๆ 4แผ่น เกี๊ยว 1ชิ้น จบ 50บาทครับผม ถ้าใส่ปูเพิ่มด้วยก็ 80บาท มีปูใส่เพิ่มมา 3-4ก้อน น้อยมากถ้าเทียบกับราคา ชามเดียวยังไงก็ไม่อิ่ม เสียดายที่เคยอร่อย การบริการนี่ยิ่งหนักเลย เดี๋ยวนี้ลูกค้าก็ไม่เยอะ แต่ทำเหมือนยุ่งมากมาย ต้องมานั่งแบ่งเขตกับร้านขนมหวานร้านข้างๆอีก กินบะหมี่นั่งโต๊ะบนฟุตบาท กินขนมนั่งบนถนน ไปกินมา 3รอบหลัง รู้สึกไม่คุ้มกับเงินที่จ่ายไปเลย รสชาติเฉยๆ แพงและน้อยไม่อร่อยเหมือนเมื่อก่อนเสียดาย ถ้าจะต้องมานั่งกินบะหมี่ข้างถนนราคานี้ ผมไปหาร้านบะหมี่ดีๆ ราคาเท่านี้ที่อื่นกินก็ได้ครับ... อ่านต่อ
18 Likes0 Comment
photo