- หน้าแรก
/
- ด้านหน้าเป็นเบอร์รี่ทาร์ต ร้าน Lobby Salon The Sukhothai Bangkok Hotel
ชอคโกแลตบุฟเฟ่ต์ดีๆที่ไม่ได้มีแค่ของหวานเคยได้ยินชื่อเสียงของชอคโกแลตบุฟเฟ่ต์ รร.สุโขทัยมานาน ก้อเพิ่งจะมีโอกาสได้มาลองชิมเมื่อไม่นานมานี้ค่ะ
โดยชอคโกแลตบุฟเฟ่ต์ที่นี่จะจัดทุกวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เวลา บ่ายสองถึงห้าโมงเย็น สามารถนั่งได้ไม่จำกัดเวลา ในไลน์จะแบ่งเป็น 2 โซน คือฝั่งอาหารว่างแบบคาวและฝั่งของหวาน โดยราคาจะอยู่ที่ 950 ++ บาท ต่อคนรวมชากาแฟด้วยค่ะ
ถ้าใครคิดว่าจะมาทานเล่นๆต้องรีบคิดใหม่นะคะ เพราะชอคโกแลตบุฟเฟ่ต์ที่นี่เค้าจัดเต็มอาหารทั้งคาวหวาน อย่างทางฝั่งของคาวก้อมีทั้งซูชิ แซนวิช ไส้ต่างๆ ไส้กรอก ผลไม้ และพวกคานาเป้คำเล็กๆที่ทำให้อิ่มได้สบายๆเลยค่ะ
ส่วนของหวาน ส่วนใหญ่จะเป็นของหวานที่มีส่วนผสมของชอคโกแลตมีทั้งเค้ก ทาร์ต พาย แครมบรูเล่ สโคน มาการอง ชอคโกแลตทรัฟเฟิล มาชเมลโล ไอศครีม ซึ่งจะสับเปลี่ยนชนิดไปทุกอาทิตย์ และที่เด็ดสุดคือสเตชั่นชอคโกแลตร้อน ที่เราสามารถเลือกความเข้มข้นของชอคโกแลตจากแหล่งต่างๆที่มีเปอร์เซนต์น้อยๆไปจนถึง 100% คือดาร์กสุด แล้วให้คุณเชฟผสมเป็นเครื่องดื่มถ้วยจิ๋วแต่รสชาติเข้มข้นให้เราได้ชิมกันค่ะ
รสชาติ
โดยรวมเมนูที่เลือกมาชิมอร่อยใช้ได้ทั้งของคาวหวานนะคะ ใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ อาจจะมีบางอย่างที่หวานไปหน่อย แต่พอทานคู่กับชาร้อนหรือกาแฟก้อช่วยลดความหวานไปได้เยอะค่ะ
เมนูแนะนำ
- ชอคโกแลตร้อน ตัวนี้เลือกเป็น 80% swiss chocolate ตอนแรกนึกว่าจะขม แต่จริงๆออกหวานเข้มข้นสุดๆค่ะ เพราะคุณเชฟใช้ชอคโกแลตชิ้นๆที่มีความหวานในตัวอยู่แล้วไปละลาย แล้วผสมนมเพียงเล็กน้อย ทำให้เวลาทานเหมือนทานชอคโกแลตเพียวๆ เข้มข้นเกินจะดื่มหมด ต้องเติมนมเพิ่มเข้าไปอีกเยอะเลยค่ะ 😅
- sticky date pudding เมนูนี้ติดใจมาตั้งแต่ไปทานบุฟเฟ่ต์อีกห้องค่ะ เป็นเค้กอินทผาลัมอุ่นๆเนื้อนิ่มในซอสคาราเมล อาจจะดูหวานแต่เมื่อทานกับซอสวนิลลาหรือไอศครีมจะอร่อยเข้ากันมากค่ะ
- mille feuille
- marshmellow
- แครมบรูเล่
- ice cream วันที่ทานมี 3 รส คือวนิลลา พิสตาชิโอ มะนาว
- ไส้กรอกคอกเทล
- ถั่วอัลมอนด์ พิสตาชิโอ ที่แกะเปลือกมาให้เรียบร้อย ทานเพลินมากๆค่ะ
จริงๆมีอีกหลายเมนูน่าสนใจแต่หลักๆที่ชอบก้อจะมีประมาณนี้นะคะ ยังแอบเสียดายที่ไม่ได้ลองพวกซูชิเพราะกลัวตัดกำลัง แต่เห็นเป็นเมนูที่คนตักเยอะสุดหมดเร็วสุด แต่ดีที่ของในไลน์จะเติมเรื่อยๆ ไม่มีหมดแน่นอนค่ะ
ใครสนใจก้อลองแวะไปชิมกันดูได้นะคะ แต่ยังไงควรโทรจองล่วงหน้าซักหน่อย เพราะบางวันถ้ามีต่างชาติเยอะก้ออาจจะเต็มได้ค่ะ
31 Likes0 Comment