- หน้าแรก
/
- รูป เสรีแต่เตี้ยม ตลาศาลเจ้า
บรรยากาศ
อาหารเช้าง่ายๆ ติมซำสไตล์ฮกเกี้ยนตอนเช้า ตั้งใจไปกินติมซำที่เจ็กบั๊กแต่เตี้ยม แต่ไปถึงร้านปิด เลยมาร้านนี้ เป็นร้านที่เคยทานหลายครั้งแล้วค่ะ วันนี้ก็มาทานติ่มซำ บะกุ๊ดเต๋ คับบะ ข้าวต้มปลา
ติ่มซำทางใต้ ทราบมาว่าเป็นสไตล์ฮกเกี้ยน เป็นติ่มซำนึ่ง ไม่เคยเห็นแบบทอดนะคะ จึงต่างจากติ่มซำฮ่องกงซึ่งเป็บแบบกวางตุ้ง รสชาติก็ต่างกันเลย
ติ่มซำฮกเกี้ยนแต่ละเมนูจะมีส่วนประกอบที่เป็นหมูบดแบบหมูเด้งปรุงรส รสชาติของติมซำชนิดที่มีหมูแบบนี้ผสมอยู่ จึงออกมาคล้ายๆกันทั้งหมด
บะกุ๊ดเต๋ รสชาติโอเค ทานได้ มันทำให้รู้ว่า บะกุ๊ดเต๋แถวบ้าน (พุทธมณฑลสาย2) มันอร่อยจริงๆ
ที่ได้ลองทานครั้งแรกก็คือหมูอบ (คับบะ) เป็นเมนูที่ทำจำกัดในแต่ละวัน หมดเร็วมาก น้องปอบสั่งทันจานสุดท้าย เนื้อหมูสามชั้นสไลซ์อบซอสนุ่มอร่อยดี ใครไม่กลัวอ้วน จัดไปเลยค่ะ
ข้าวต้มปลา เนื้อปลากะพงทะเล ชิ้นใหญ่ เนื้อหนา หนังหนา เนื้อปลาสดดีมาก รสน้ำซุปกลมกล่อมดีค่ะ สั่งได้เลย
6 Likes0 Comment
