ทานอะไรก่อนดี😋 - Crispy Pork Cube
บุฟเฟห์คุ้มดีค่ะ
เคยมาทานร้านนี้ และชอบทั้งอาหารคาวและของหวานหลายเมนูค่ะ พอร้านมีจัดบุฟเฟห์ All you can eat ราคา 555 บาท เนท ทานได้ 2 ชั่วโมง เพียงจองผ่านเวป Hungry Hub ดูน่าสนใจแบบนี้ ไม่ยอมพลาดค่ะ ร้านนี้อยู่สาขา Central Embassy ค่ะ อยู่ชั้น 5 ของห้าง มาง่ายค่ะ ลงบีทีเอส สถานีเพลินจิต ก็มีทางเชื่อมเข้าห้างสะดวกเลยค่ะ พอมาถึงร้าน แจ้งเรื่องการจอง บอกชื่อคนจอง พนักงานก็พาไปที่นั่ง ซึ่งร้านจองที่ไว้ให้เรียบร้อยแล้วค่ะ เมนูที่สั่งได้ พนักงานจะให้เล่มสำหรับคนที่จองเวป Hungry Hub ซึ่งไม่มีรูปประกอบ สามารถสั่งได้ทุกเมนูในเล่มค่ะ ซึ่งรวมน้ำเปล่าด้วย ดีงามตรงนี้ เงื่อนไขการทานบุฟเฟห์ คือห้ามเหลือค่ะ ถ้าเหลือจะคิดราคาเต็มของอาหารจานนั้นๆ และเอากลับบ้านได้ค่ะ พวกเราสั่งอาหารกันรอบเดียวเลยค่ะ เพราะกลัวว่าสั่งรอบหลังจะได้ช้าค่ะ - ขาหมูเต๋า (Crispy Pork Cube) 420 บาท เป็นขาหมูทรงลูกเต๋าทอด รอบๆจะมีมันม่วงบด สลัด และน้ำจิ้ม 2 แบบ ขาหมูทอดกรอบนอกนุ่มในดีค่ะ รสชาติเค็มนิดๆหอมๆลงตัว ทานคู่น้ำจิ้มที่มีรสเผ็ดเปรี้ยว เข้ากันดีค่ะ จานนี้ชอบอีกอย่างคือมันม่วงบดค่ะ มันม่วงมาก ชอบมาก อยากได้เยอะๆเลยค่ะ - เบบี้พิซซ่าแซลมอนรมควัน ("Smoked Salmon with Sprinkle of Shrimp Roe" Baby Crusty Pizza) 220 บาท เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบ หั่นมา 8 ชิ้นค่ะ แป้งบางกรอบดีค่ะ เหมือนทานโรตีกรอบเลย รสชาติจะออกเปรี้ยวเบาๆจากซอส ชีสมาเยอะดี แซลมอนนุ่มๆหอมรมควันเบาๆ แต่ว่ามาแบบไม่มีความร้อนเลย ไม่มีความชีสยืดใดๆ เหมือนทำไว้นานแล้วมาเสิร์ฟ อารมณ์แนวเหมือนไปทานร้านบุฟเฟห์นานาชาติ ที่ไปเลือกหยิบมาทานเองค่ะ - ซูเฟล่เนื้อปู เสิร์ฟกับซอสลอปสเตอร์บรั่นดี (Crab Souffle served with Lobster Brandy Sauce) 340 บาท เป็นไข่ขาวทำแนวซูเฟล่น่าทาน เสิร์ฟพร้อมซอสลอปสเตอร์บรั่นดี เริ่มใช้ช้อนตัดไข่ขาวเพื่อดูความน่าทานที่แทรกด้านใน ซึ่งจะมีเนื้อปูแทรกด้านในด้วยค่ะ เมนูนี้เราเคยทานตอน a la carte ชอบมว๊ากกก พอมาทานครั้งนี้ ก็อร่อยค่ะ รสชาติเหมือนเดิม แต่ไม่ฟินเท่าเดิม เพราะไม่มีความร้อนๆแบบที่เคยเจอ เนื้อปูที่แทรกในซูเฟล่ก็น้อยกว่าปกติ แต่โดยรวมยังชอบรสชาติค่ะ เป็นเมนูแนะนำว่าต้องสั่งค่ะ - ราเมงผัดไทยปูนิ่มทอดกรอบ ("Ramen Pad Thai" Fried Ramen Noodle in Tamarind Sauce with Deep Fried Soft Shell Crab) 240 บาท เป็นผัดไทยที่ใช้เส้นราเมงผัด เสิร์ฟมาพร้อมปูนิ่มทอดทั้งตัว โรยหน้าด้วยไข่กุ้ง ตอนมาเสิร์ฟ ตกใจเลยค่ะ เส้นเยอะมาก ตอนแรกว่าจะสั่งอะไรเพิ่มอีกสักจานมั้ย เจอจานนี้รีบมองหน้าเพื่อนว่าทานจานนี้ให้หมดก่อนดีกว่า เพราะเส้นเยอะขนาดนี้อิ่มแน่ค่ะ😆 ก่อนทานก็ใส่ถั่วและมะนาว คลุกๆให้เข้ากัน รสชาติอร่อยค่ะกลมกล่อมดี มีหวานอมเปรี้ยว เส้นราเมงหนุบๆไม่เละ โอเคเลย ปูนิ่มอมน้ำมันนิดหน่อยแต่ไม่เหนียวใช้ได้ค่ะ เสียอย่างเดียว จานนี้ไม่มีความร้อนอีกเช่นเคย - ตับบด Audrey (Audrey's Chicken Liver Pate in Truffle Oil served with Toast) 190 บาท เป็นขนมปังตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม 8 ชิ้น เสิร์ฟพร้อมตับบด ตับบดอร่อยดี เนื้อละเอียด ได้รสตับชัดเจนดี ชอบค่ะ ขนมปังมีความกรอบนอกนุ่มในค่ะ แต่ผ่านไป 10 นาที เริ่มเหนียวค่ะ เลยต้องรีบเหมาให้หมด ค่อยไปทานจานอื่นต่อค่ะ - ปอเปี๊ยะเนื้อเป็ดปักกิ่ง (Aromatic Duck Spring Roll) 220 บาท ปอเปี๊ยะทอดมาแท่งเรียวยาวสวยงาม ด้านในเป็นเนื้อเป็ดปักกิ่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มและผักสด ปอเปี๊ยะทอดมาฟูกรอบดีค่ะ ไส้ได้กลิ่นหอมๆและเนื้อนุ่มๆของเป็ดปักกิ่ง ทานคู่น้ำจิ้มกับผักเข้ากันดีค่ะ แครอทหวานกรอบชอบจังค่ะ - กุ้งทอด Audrey (Audrey's Deep Fried Prawn with Signature Mayonnaise Dressing) 270 บาท เป็นกุ้งชุบแป้งทอดที่มาพร้อมผักคะน้าหั่นฝอย และซอสมายองเนส กุ้งทอดมาทั้งตัว เนื้อเน้นๆดีค่ะ แป้งทอดมาฟูกรอบ แต่พอเจอมายองเนสนานๆจะทำให้แป้งนิ่มค่ะ ดังนั้นใครสั่งควรรีบทานค่ะ จานนี้ชอบผักคะน้าฝอย เข้ากันดีกับมายองเนสมากค่ะ อร่อยดีค่ะ - ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล (Cream of Mushroom Soup in Truffle) 290 บาท เป็นซุปครีมใส่เห็ดชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟมาถ้วยใหญ่ประมาณนึง มาแบบร้อนๆเลย หอมๆครีม อร่อยค่ะ แต่ทานไปเรื่อยๆเริ่มรู้สึกว่าเมื่อไหร่จะหมด เริ่มเลี่ยนนิดนึง55 แต่อร่อยนะคะ แนะนำเลยค่ะ น้ำเปล่า ขวดละ 30 บาท รวมเบ็ดเสร็จค่าอาหารทานไป 2,190 บาท น้ำ 60 บาท ทานกัน 2 คน รวมกันจ่ายแค่ 1,110 บาท สบายจายยยย โดยรวมถ้าเทียบกับตอนที่ทานปกติ ส่วนตัวรู้สึกว่าบางเมนูไม่เหมือนเท่าไหร่ บางเมนูออกน้ำมันเจิ่งกว่า บางเมนูออกแนวเหมือนทำไว้แล้วอุ่นมาให้ทาน มีแค่ซุปที่เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ แต่โดยรวม ถ้าเทียบกับราคาที่ทานและจ่ายไป ก็ถือว่าคุ้มอยู่ค่ะ ใครสนใจอยากมาทานบุฟเฟห์คุ้มๆ จองผ่านเวปถึงวันก็เตรียมท้องว่างๆและลุยเลยค่า... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
43 Likes0 Comment
LikeShare
photo