Chikalicious Dessert Bar (ชิกาลิเชียส ดีเซิร์ทบาร์)เซ็นทรัล แอมบาสซี่ ชั้น 5

Chikalicious เป็นร้านขนมอีกร้านที่ชอบเป็นการส่วนตัว เวลามาเอมบาสซี่แล้วไม่รู้จะทานอะไรก็มักจะแวะร้านนี้ชิมเมนูใหม่ๆที่ยังไม่เคยทาน เพราะมักจะมีเมนูพิเศษออกมาเรื่อยๆ ทั้ง เค้ก ไอศครีม ซอฟท์เสิร์ฟ โดซองต์ และขนมเป็นจานหน้าตาน่าทานอีกหลายเมนูค่ะ ครั้งนี้มาลองชิมเมนู signature ที่เราพลาดไปซะนานอย่าง Fromage blanc cheese cake ชีสเค้กสีขาวก้อนกลมที่ทำจาก fromage blanc พร้อมซอสสีขาวสะอาดตา แต่ตอนนี้ใ...อ่านต่อ

วงในมีจัดปาร์ตี้ และมีทำคุ้กกี้มาแจกพวกเรา ซึ่งมีโลโก้น่ารักแปะบนคุ้กกี้แต่ละชิ้นด้วยค่ะ คุ้กกี้ 3 แบบ ที่สามารถสั่งตกแต่งหน้าได้ด้วย สามารถทานได้ด้วยนะคะ เนื้อจะออกแนวหนุบนิดๆ รสหวานหน่อยๆ ส่วนคุ้กกี้ เราชอบชิ้นที่มีช็อคชิพผสม ได้ความเข้มข้นช็อคโกแลตดีค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านขนมที่รับทำเค้กวันเกิดตามความต้องการของลูกค้า สามารถระบุแบบที่อยากได้ (ราคาจะแตกต่างไปตามความยากง่ายของชิ้นงานซึ่งหลักๆ ทำมาจากน้ำตาล fondant) ชิ้นที่สั่งเป็นรูปเครื่องบิน ขนาดกำลังพอเหมาะไม่ใหญ่เกินไป ไส้ด้านในเป็น rainbow cake ส่วนครีมเป็น butter cream รสไม่หวานมาก มีรสเปรี้ยวแซมนิดๆ ก้อนที่สั่งราคาประมาณ 1000 บาท จากที่เคยสั่งของร้านอื่นๆ เทียบกับร้านนี้ ส่วนใหญ่จะเน้นหน้าตาแต่ไม่เน้นร...อ่านต่อ

ถึงวันเกิดใครๆทีไร จะต้องนึกถึงร้านนี้ทุกครั้ง 👍 ร้านสาขาใหญ่ ที่เซ็นทาลแอมบาสซี่ มีเค้กให้เลือกเยอะมาก หรือจะซื้อตู้เค้กหน้าซุปเปอร์ มีอยู่หลายสาขาค่ะ รอบนี้ สั่งเค้กหน้าหมู Piggy cake สีชมพูพาเทล ด้านในเค้กยังทำเป็น Layer pastel ด้วยค่ะ หวานไม่มาก กำลังดีๆ 🐽🐷ดูเพิ่มเติม

คุณๆเคยเข้าครัวทำอาหารทานเองมั๊ยคะ ไม่ต้องอาหารวิลิศมาหรามาก เอาแค่อาหารบ้านๆอย่างไข่เจียวหรือข้าวผัด ที่เราต้องเตรียมวัตถุดิบ ค่อยๆปรุงแต่งรสขึ้นมาให้เป็นรูปร่าง เห็นแต่ละขั้นตอนกระบวนการตั้งแต่แรกเริ่มจนตักใส่ปาก เวลาชิมคำแรกรู้สึกยังไงบ้างคะ สำหรับแอมรู้สึกว่ามันอร่อยขึ้นอย่างน่าประหลาด และนี่คือความรู้สึกเดียวกันจากได้สัมผัสรสแรกจาก Chikalicious ค่ะ ภาพที่เห็นตรงหน้าคือคนทำขนมด้วย...อ่านต่อ

Dessert bar สุดหรูหราจากมหานครนิวยอร์คมาอยู่บนห้าง Central embessy เป็นร้านขนมที่สุดพิถีพิถันในทุกเรื่องตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบจนถึงการจัดวางขนมลงภายในจานที่ดูธรรมดาแต่แพงไปด้วยความเก๋ไก๋ ที่ตั้ง : ในห้าง Central embassy ชั้น 5 บรรยากาศ : ตกแต่งคล้ายร้านขนมของฝรั่งเศสที่เน้นความเรียบง่ายแต่ดูหรูหราสิ่งที่พิเศษคือการทำเคาเตอร์บาร์ล้อมไว้กับ ครัวเปิดที่เราสามารถมองดูเชฟทำขนมไปพลางๆระหว่างรอ...อ่านต่อ