ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรี่เมี่ยม อยู่ในห้างหรูCentral Embassy บริเวณชั้น 5 ในบริเวณร้านอาหารเรียงรายให้เลือกมากมาย คอนเซ็ปท์ของร้านเน้นเมนูซูชิแบบดั้งเดิม ปลาสด ทานกับข้าวปั้น ไม่ได้เน้นเมนู แบบ Fusion Sushi และยังมีเมนูอาหารชุดแบบ Kaiseki เสริฟในมื้อกลางวันเป็นแบบ course อาหารที่นี่คุณภาพค่อนข้างพรี่เมี่ยม สด และไม่ได้เน้นการปรุงแต่งให้รสจัดจ้านเกินไป เมนูที่ทานเป็น ชุด Hana Gozen Set ประกอบด้ว...อ่านต่อ
ร้าน sushi hinata เป็นอีกร้านที่เปิดใหม่อยู่ชั้น 5 ใน central embassy สาขานี้นับได้ว่าเป็นสาขาที่สาม โดยที่แรกอยู่ที่นาโกย่า(ญี่ปุ่น) สาขาที่สองอยู่กัวลาลัมเปอร์(มาเลเซีย) และในที่สุด ก็มาถึงคิวกรุงเทพซะที!! :D (ที่นิวยอร์คมีร้านฮินาตะอยู่ร้านนึง แต่เน้นพวกราเม็งมากกว่า ไม่ใช่ที่เดียวกับที่นี่นะคะ) Concept ร้านนี้จะเน้นแบบ Traditional เรียบง่าย กลับสู่เบสิคที่มีแค่ปลากับข้าว ไม่ปรุงรสมาก ตั้งใ...อ่านต่อ
ร้านนี้เค้าว่ากันว่าไฮโซ พอได้มากินไฮโซจริงๆ วันนั้นสั่งเป็นset chefจะเตียมไว้ให้แล้วเสริฟทีละจานเรียงกันไป แต่ละอย่างตกแต่สวยงาน รสชาติอร่อยจริงๆ ได้กินครั่งหนึ่งถือว่ามีความสุขจริงๆ แต่เสียดายห้องแต่ละห้องน่าจะเก็บเสียงหน่อยเวลาคุยอะไรกันห้องอื่นๆได้ยินหมดดูเพิ่มเติม