เพียงไพร (Peang prai)

OFFICIAL

เจอร้านนี้โดยบังเอิญ เพราะมาปางช้างแถวป่าคลอก อยู่ฝั่งตะวันออก เหนือสุดเกาะภูเก็ต บรรยากาศเป็นสวน บ่อน้ำ เย็นและร่มรื่น แต่อาหารที่นี่ไม่ได้ชิวๆตามฟิวของร้าน เพราะอร่อยย!! ตัวใหญ่มาก **ทีเด็ด สำหรับผม "แกงคั่วหอยชักตีน" คือไม่เคยกินหอยชักตีนในแกงคั่วมาก่อน เคยแต่กินหอยชักตีนลวก มันคือพริกแกงคั่วฉบับอาหารใต้ที่รสหนักแน่น รสชัด ไม่เผ็ดหวานเค็มนำ แต่มาพร้อมกันในเวอร์ชั่นจัดเต็ม เข้ากับเนื้อหอยท...อ่านต่อ

ได้ลองร้านใหม่ๆ อย่างร้านนี้ เพียงไพร ไม่เคยรู้จักมาก่อนเลย ยิ่งอ่านชื่อเมนู ยิ่งอยากจะลอง “แกงตูมี้ปลา” ปลาชิ้นโตในแกงที่มีเนื้อแกงคล้ายมัสมั่นคือจะออกมันมันแต่อร่อยครบรสเปรี้ยวเค็มหวานเผ็ด ฟีลจะออกอาหารมาเลย์นิดนิด อร่อยมาก แกงส้มปลายอดมะพร้าว ที่นี่ก็อร่อยเข้าทางเลย ชอบแกงส้มใต้อยู่แล้วเผ็ดอร่อยแซ่บดีมาก ปลาสดเนื้อแน่นทานกับยอดมะพร้าวอ่อนเข้ากันสุดๆ ไปภูเก็ตรอบหน้าไม่พลาดไปกินที่ร้านแน่นอนดูเพิ่มเติม

จากสนามบินก่อนเข้าตัวเมืองภูเก็ต หาข้อมูลร้านอาหารเจอร้านอาหารที่ชื่อว่าเพียงไพรมีเมนูแปลกๆที่เห็นชื่อแล้วอยากจะลอง เช่นยำมังคุด ตูมี่ปลา ยำดอกดาหลา ผักลิ้นห่านผัดไข่ ปลาบี้หลังทอดขมิ้น เป็นต้น ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงปากทางเขัา ศูนย์พิทักษ์ป่า น้ำตกบางแป ขณะนั่งทานอาหารเราสามารถ มองเห็นบริเวณของศูนย์พิทักษ์ป่านี้ได้ชัดเจน ตัวร้านเป็นบ้านไม้ทรงไทย 2 ชั้นขนาดใหญ่ พื้นที่รอบบริเวณอุดมไ...อ่านต่อ

ร้านอาหาร นี้ ถ้ามาจาก สนามบินภูเก็ตก็แวะที่นี่ก่อนเข้าตัวเมืองได้ ร้านอยู่ เส้นทางที่ต้องตั้งใจขับรถไปอยู่ใกล้กับอุทยานแห่งชาติน้ำตกบางแป จึงทำให้ชั้น 2 ของร้าน มองออกมาเห็นวิวบึงบัวของอุทยานอย่างสวยงาม บัวจะบานตอนเช้าถ้ามาตอนเที่ยงถึงบ่ายมันก็หุบแล้ว นะคะ อาหารเป็นจำพวกพื้นเมืองของภูเก็ต ตัวที่ แนนแนน ตั้งใจมาทานคือ แกงตูมี้ปลา เครื่องแกงเข้มข้นและไม่เผ็ดที่นี่ใช้ปลากระพงชิ้นใหญ่ทานกับข้...อ่านต่อ

เพียงไพร ร้านจากแดนไกล ภูเก็ต ส่งตรงจากถึงบ้าน และยังมีบริการเดลิเวอรี่ทั่วไทย #แกงส้มปลายอดมะพร้าว กินแล้วว้าว 3 ที คืออร่อยมากกก ปลาสด ยอดมะพร้าวดี น้ำแกงส้มนี่แทบอยากกระโดดลงไปดื่มด่ำ อร่อยสุดยอดจริงๆ #แกงตูมี้ปลา แกงชื่อแปลกและเพิ่งเคยได้ยินและได้ทานครั้งแรก ปลากระพงชิ้นใหญ่เบิ้มกับเครื่องแกงเข้มข้น อร่อยอีกแล้ว ร้านนี้ถ้าได้ไปเยือนภูเก็ต ต้องลิสไว้เลยดูเพิ่มเติม

♦แกงส้มปลายอดมะพร้าว ร้านเพียงไพร ภูเก็ต - เมนูสุดโปรดของมื้อ เอาไปเลย 10 10 10 นี่ขนาดเกลียดแกงส้มมาก ปกติอิชั้นไม่แตะเลยนะ น้ำแกงส้มรสเข้มข้นกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวเกิน ยอดมะพร้าวอ่อนกำลังดี เนื้อปลานี่สิ ดียิ่งกว่า สดมาก เนื้อแน่นเปรี้ยะปร้ะ อร่อยโคตร ♦แกงตูมี้ปลา ร้านเพียงไพร ภูเก็ต - เรียกอีกชื่อว่าแกงมัน ไม่ใช่มันเทศมันสำปะหลังนะ มันคือการเคี่ยว มากับปลาเนื้อขาวโอโม่ เนื้อแน่น สดสุดๆ เป็นตัว...อ่านต่อ