ร้านไก่ย่างและอาหารอีสานระดับมิชลิน ปี 2023 บนถนนสืบสิริ ในตัวเมืองนครราชสีมา สั่งแบบชุดใหญ่เลยเพราะไปหลายคน ไก่ย่าง 1 ตัว, ตำโคราช, ต้มแซ่บเนื้อรวม, ยำหมูน้ำตก, เนื้อลวกจิ้ม ไก่ย่างมาแบบสไตล์ย่างจนแห้ง เนื้อแน่นแต่นิ่ม น้ำจิ้มดี เช่นเดียวกับเนื้อลวกจิ้ม ที่นอกจากเนื้อกับเครื่องในอร่อยแล้ว ยังดีที่น้ำจิ้มด้วย ขณะที่ตำโคราชเผ็ดเปรี้ยวถึงใจดูเพิ่มเติม
ร้านส้มตำที่กินเวลาเที่ยงเหมาะมากๆ ได้บรรยากาศอีสานๆ มีส้มตำหลายชนิด ไก่ย่างหอมๆ ของทานเล่นอร่อยๆ หมูยอทอด ที่สำคัญมีของทานเล่นคือ ผัดหมี่โคราชด้วยครับ ซึ่งถ้าต้นฉบับ มันจะแตกต่างนะ ไม่ใช่ผัดมาแบบแห้งๆ ที่เราคุ้นตา แต่ของต้นฉบับจริงๆ จะผัดมาฉ่ำๆ หนุบหนับ แฉะนิดนึง และมีรสเผ็ด เพราะปรุฃใส่พริกมาแล้ว หาได้ที่นี่เลยครับ โดยรวมดี ส้มตำอร่อยครับผม การบริการดี นั่งทานสบายๆ ดูแลลูกค้าดี มีโต๊ะบริก...อ่านต่อ
🧭ร้านอยู่ถนนสืบศิริ มีป้ายหน้าร้านชัดเจน 📝เมนูที่สั่งตามนี้เลย 🐔ไก่ย่าง ไก่ย่างมาหนังกรอบ รสชาติดีอยู่ ออกเค็มนิดๆ 🍛 ลาบหมู รสชาติดีอยู่ ได้กลิ่นข้าวคั่วหอมดี 🍛ซุปหน่อไม้ รสชาติดีอยู่ หน่อไม่เฝื่อนขม 🥗ตำไทย รสชาติดีอยู่ แต่จะหวานนิดๆดูเพิ่มเติม
🐓 #ไก่ย่างสืบสิริ ร้านอาหาร #โคราช เก่าแก่ในย่าน #ปักธงชัย ที่ได้แต่ผ่านไปผ่านมา ครั้งนี้ได้ลองแวะตามคําแนะนําจากเจ้าถิ่นกิตติมศักดิ์ ถึงกับร้องว้าว เสียดายที่พลาดร้านอร่อยไปตั้งหลายปี 🍗 #ไก่ย่าง หนังกรอบ รสอร่อยเข้าเนื้อ #ส้มตําโคราช แซ่บนัว แทบยกซด #ลาบไก่ หอมข้าวคั่วและพริกแห้ง อร่อยจริงจัง #ต้มเครื่องใน รสแซ่บ #ไส้ตันทอด กระเทียมจัดเต็ม #ผัดหมี่โคราช ให้เยอะ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม 🛍...อ่านต่อ
ร้านอาหารอีสาน ผัดหมี่โคราชอร่อยอย่างแรง ราคามาตรฐาน ร้านสะอาด ที่จอดรถจอดหน้าร้าน ส้มตำไทยอร่อย รสชาติครบ ไก่ย่าง ย่างมาได้ดี หนังกรอบ ลาบอร่อย ครบรส ไส้กรอกอีสานอร่อย เส้นนุ่ม แนะนำเลยครับ อาหารมาไว บริการดีครับดูเพิ่มเติม
มาโคราชก็ต้องกินอาหารพื้นเมืองอย่าง ผัดหมี่โคราช หรือ จะกินไปทางอาหารอีสานอย่าง ข้าวเหนียวไก่ย่าง ก็เลยมาแวะร้านนี้ ผัดหมี่โคราช ผมว่าทำได้โอเคนะ แต่ผมอาจจะไม่ได้อินกับผัดหมี่โคราชเท่าไร เลยรู้สึกว่ามันงั้นๆ กินผัดไทยอร่อยกว่า 555 ให้ 3/5 ครับ ไก่ย่าง รสชาติดีกว่าไก่ย่างทั่วไป หนังเหนียวกรอบแบบพอดี แต่เนื้อน้อยไปนิด 3.5/5 จ้า ลาบหมู อันนี้ผมน่าจะโอเคสุด นัวๆ แซ่บๆ ไม่เผ็ดเกินไป ให้ 4/5 ครับ...อ่านต่อ
ทุกวัน | 08:00 - 16:00 |