NORI Sky Terrace
NORI ปิ้งๆ ย่างๆ พร้อมอาหารญี่ปุ่นรสชาติแท้ ชั้นดาดฟ้าวิวสวยถ้าหากอยากหาร้านอาหารอร่อยๆ สักร้านที่บรรยากาศดี เดี๋ยวนี้ร้านสไตล์ในสวน ร้านสไตล์ลอฟ์ท หรือร้านสไตล์โมเดิร์น อาจจะเอาท์ไปแล้ว ถ้าได้เจอร้านอาหารที่บรรยากาศอยู่บนดาดฟ้า สามารถมองเห็นวิวของเมืองเชียงใหม่ได้แบบ 180 องศาเลยทีเดียว และยิ่งเป็นช่วงฤดูหนาวแบบนี้ด้วย ร้านอาหารบนดาดฟ้า ที่อากาศเย็นๆ ก็คงฟินไม่น้อย ในเว็บของน้าอ้วนชวนหิว น้าอ้วนเคยรีวิวร้านอาหารที่มีบรรยากาศบนดาดฟ้าแล้วประมาณ 2-3 ร้าน ซึ่งแต่ละร้านก็มีคอนเซ็ปเรื่องของอาหารที่ต่างกัน แต่ในวันนี้น้าอ้วนมีร้านอาหารญี่ปุ่นที่เรียกว่าไม่ธรรมดา ในเชียงใหม่อาจจะยังมีร้านแบบนี้ไม่มาก ถ้าในภาษาญี่ปุ่นเขาจะเรียกว่า อิซากาย่า ( Izakaya ) แปลได้ว่าร้านนั่งดื่มแบบญี่ปุ่น กับร้าน N.O.R.I. สังเกตไหมว่าทำไมน้าอ้วนใช้ . ระหว่างชื่อของร้านโนริ เพราะว่าคำว่า NORI นั่นคือคำย่อนะจ๊ะ ชื่อเต็มของร้านนี้บอกเลยว่ายาวมาก น้าอ้วนแทบจะต้องไปหาพจนานุกรมภาษาญี่ปุ่นมาเปิดเลยทีเดียว ๕๕๕๕ ชื่อเต็มๆ ของเขาคือ Nakara Okujou Robata Izakaya ซึ่งแปลได้ดังนี้ Nakara – เมือง ในที่นี้หมายถึง เมืองเชียงใหม่ Okujou – แปลว่าดาดฟ้า Robata – คือการปิ้งย่างแบบหนึ่งของญี่ปุ่น Izakaya – ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่น เมื่อรวมกันแล้วก็แปลได้ว่าร้านกินดื่มแบบญี่ปุ่นที่มีอาหารปิ้งย่างซึ่งตั้งอยู่บนดาดฟ้าในเมืองเชียงใหม่ โอ๊ะ ถ้าจะให้ท่องชื่อยาวๆ แบบนี้คงเหนื่อยกันซะก่อนที่จะพูดจบ ดังนั้นเขาจึงย่อให้เรียกง่ายๆ ว่า NORI (โนริ) ซึ่งร้านแห่งนี้ตั้งอยู่บนดาดฟ้าชั้น 5 ซึ่งจะอยู่ระหว่างถนนนิมมานเหมินทร์ซอย 3 และ 5 ถ้าหากเข้ามาทางนิมมานซอย 5 มากลางซอยก็จะเจอสี่แยกก๊อดซิลล่า ให้เลี้ยวซ้ายครับ ร้านก็จะอยู่บริเวณขวามือ ซึ่งหากใครบ้าพลังก็เดินขึ้นได้นะจ๊ะ ไม่ว่ากันแต่ถ้าไม่อยากเหนื่อยเขาก็มีลิฟท์ให้ แต่เป็นลิฟท์ตัวเล็กๆ รองรับได้เพียง 3 ท่านเท่านั้น แต่ลิฟท์ตัวนี้ต้องใจเย็นหน่อยนะครับ เพราะว่ากดปุ่มแล้วกว่าที่มันจะทำงานก็รอประมาณเกือบ 20-30 วินาที มิหนำซ้ำเวลามันเลื่อนขึ้นด้านบนอาจจะมีให้ลุ้นกันบ้าง ซึ่งน้าอ้วนไม่บอก ต้องไปลองขึ้นกันเองนะจ๊ะ อิอิ ร้านนี้บอกเลยว่าถ้าใครได้ขึ้นลิฟท์ (ที่ตื่นเต้น) มาแล้วจะรู้สึกฟินสุดๆ เพราะเป็นร้านที่ถึงแม้จะไม่สามารถดูวิวแบบ 360 องศาได้ แต่แค่นี้เกือบๆ 180 องศาก็ถือว่าฟินแล้วนะจ๊ะ ยิ่งอากาศหนาวๆ แบบนี้ด้วยนั่งดื่ม นั่งทาน คุยกับเพื่อนฝูง บนดาดฟ้าที่มีวิวเมืองเชียงใหม่ พร้อมทั้งแสงไฟของตึกต่างๆ มันก็ฟินดีนะ เพียงแค่ว่าร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะไม่กี่ตัว ถ้าใครอยากจะมาฟินอะไรแบบนี้ น้าอ้วนแนะนำว่าโทรจองก่อนนะจ๊ะ ถ้าไม่เช่นนั้นแทนที่จะได้กินอาหารญี่ปุ่น กลัวว่าจะได้กินแห้วแทน อิอิ มาถึงตอนนี้หลายคนก็คงเป็นห่วงเรื่องสุขภาพของกระเป๋าตังแล้วใช่ไหม? ตั้งอยู่ย่านนิมมาน บรรยากาศแบบ Roof Top แถมยังเป็นอาหารญี่ปุ่นอีก ตายแล้วถ้าฉันจะมานี่ฉันต้องเตรียมตังมาสักเท่าไรถึงจะพอ บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะสำหรับทุกกลุ่ม ทุกวัย สำหรับคนที่จะมาทานข้าวเฉยๆ เขาก็มีพวกอาหารจานเดียวเช่นข้าวแกงกะหรี่ สลัดเต้าหู้ ซึ่งราคาบอกเลยว่าร้อยนิดๆ แต่จานใหญ่นะเล่นเอาจนอิ่ม น้าอ้วนว่าถ้ามาทานข้าวชิลๆ 200 บาท เอาอยู่นะ หรือใครที่จะมาดื่มกินก็อาจจะต้องงบประมาณสูงกว่านั้นหน่อย ก็ตามสไตล์ของร้านอาหารย่านนิมมานเขาแหละ พูดถึงเรื่องอาหารการกิน ที่นี่ก็ให้บริการอาหารญี่ปุ่นรสชาติแบบแท้ๆ เพราะเชฟนพ เจ้าของร้านเขาไปร่ำเรียนวิชาอาหารญี่ปุ่นจากเมืองนอกเมืองนามา แล้วก็ถึงเวลาคิดถึงบ้านก็เลยย้ายกลับมาเชียงใหม่ ที่นี่ก็มีอาหารง่ายๆ เช่นข้าวแกงกะหรี่ชามโต ถ้าแบบน้าอ้วนกินคนเดียวนี่เรียกว่าอิ่มเลยนะ และยังมีข้าวหน้าเนื้อ , ไก่คาราเกะ , เท็มปุระ , ซาซิมิ , นาเบะปลาแซลมอน หรือไม่ก็เป็นพวกโรลต่างๆ เช่นโรลปูนิ่ม โรลสไปเดอร์ เสิร์ฟกันมาแบบอิ่มกำลังดี หรือใครเลือกที่จะดื่มทีนี่ก็มีทั้งเหล้าบ๊วยรสชาติเปรี้ยวๆ เค็มๆ สะใจ หรือจะเป็นสาเกแบบญี่ปุ่นแท้ๆ รวมไปถึงเบียร์ญี่ปุ่นต่างๆ ที่นี่ก็ให้บริการด้วยเช่นกันนะจ๊ะ ถ้ามีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว ไม่มีกับแกล้มก็คงกะไรอยู่ ที่นี่มีอาหารปิ้งเสียบไม้ ที่เรียกว่า Robata ด้วยเช่นกัน ราคาเริ่มต้นเพียง 15 บาทเท่านั้นนะจ๊ะ อีกหนึ่งเมนูที่อยากจะแนะนำ และรู้สึกว่าเป็นอะไรที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอมากกับเค้กสูตรเด็ดที่มีให้บริการที่ N.O.R.I. แห่งเดียวในนาม Natita Cake ซี่งที่นี่เขาจะนำเสนอในรูปแบบของ Japanese Cake Sky Bar with Narita Cake by N.O.R.I ที่อื่นเขามีเป็น Sushi Bar ที่นี่ขอนอกกรอบเป็น Cake Bar แทน น้าอ้วนได้ลองชิมเค้กช็อคโกแลตชาเขียวแล้วต้องยกนิ้วให้เลย เพราะว่ารสชาตินี่สมแล้วที่เขาอวดนักอวดหนาว่าเป็นเค้กที่อร่อยไม่แพ้ใครเลย (ทางร้านแอบบอกมาว่า หากใครอยากทานเค้ก Narita Cake ก็สามารถแวะมาทานได้ที่ N.O.R.I. แห่งนี้ได้ หรืออาจจะติดต่อโดยตรงกับทางเพจได้เลยที่ Narita Cake Fanpage นะจ๊ะ ตอบโจทย์ของคำว่าชิล กับบรรยากาศและรสชาติอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับแท้ ราคามิตรภาพและของหวานที่เรียกว่าเป็นอีกแบรนด์หนึ่งที่ห้ามพลาดเด็ดขาด Nakara Okujou Robata Izakaya หรือเรียกสั้นๆ ว่า N.O.R.I. ร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศวิวบนดาดฟ้าย่านนิมมานของเชียงใหม่ น้าอ้วนแนะนำเลยว่าเป็นอีกร้านหนึ่งที่ฤดูหนาวชิลๆ อะไรแบบนี้ต้องห้ามพลาดขึ้นไปดูชมวิว และลองชิมอาหารดูนะจ๊ะ ที่สำคัญขอเตือนก่อนว่าที่นี่เขามีโต๊ะจำนวนจำกัด ใครที่ walk In เข้ามาระวังจะได้กินแห้วนะจ๊ะ โทรจองเสียก่อนที่เบอร์ 083 573 3888 เพื่อที่ว่าไปแล้วจะได้ฟินสมความตั้งใจ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
LikeShare
photo