3.0
1 เรตติ้ง (1 รีวิว)
小桃園海鮮酒家
ผักบุ้งผัดกะปิ
กินอาหารแบบคนพื้นเมืองจริงๆครั้งนี้มีโอกาสมาเยือน HK แล้วอยากมาทานอาหารทะเลอร่อยๆแบบคนพื้นเมือง หลังจากเคยไปลองทั้ง Sai Kung และ Lei Yun Mun คนรู้จักที่นี่แนะนำว่าให้มา Lau Fau Shan 流浮山 ที่เป็นแหล่งขึ้นเรือประมงครับ การมาที่นี่ไม่ยากครับนั่งรถไฟใต้ดินมาลง Tin Shui Wai แล้วเรียกแทกซี่ว่าไปหล่อฝอซาน หรือรถเมลล์เขียวเล็กก็ได้ครับ ร้านที่แนะนำวันนี้คือSiu Tao Yuen ครับ บริเวณนี้จะมีหลายร้าน เราสามารถเลือกวัตถุดิบจากร้านอื่นมาให้ที่นี่ทำก็ได้ครับคิด ครึ่งกิโล 90เหรียญ แต่ถ้าสั่งของร้านไม่ต้องจ่ายครับ เนื่องด้วยวัตถุดิบค่อนข้างสดใหม่ ทำอาหารขึ้นมาก็อร่อยมากๆครับ ที่สั่งวันนี้คือ กั้งแก้วผัดพริกเกลือ เนื้อกั้งหวานๆผัดกระเทียมพริกสด อร่อยกลมกล่อมมากๆครับ หอยหลอดยักษ์นึ่งวุ้นเส้นกระเทียม ความหวานของเนื้อหอยผสมผสานกับความหอมของกระเทียม ทานคู่วุ้นเส้นช่างอร่อยนักแล หอยนางรมตากแห้งทอด หอยนางรมที่ตากแห้งนำมาชุมแป้งบางๆก่อนไปทอดให้ผิวกรอบนิดๆจัดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลิ้มลองครับ การมาอาจจะไกลจากตัวเมืองนิดๆ นักท่องเที่ยวยังไม่ค่อยมา ท่านสามารถมาสัมผัส ทั้งรสชาติ บรรยากาศแบบดั้งเดิม รวมทั้งการบริการแบบoriginal HK ที่ไม่ง้อลูกค้าได้ที่นี่ครับ รสชาติอาหารสี่ดาวแต่ลบจากการบริการไปดาวนึงครับ... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo