- ราเมนภูเขาไฟน้ำซุปแกงกะหรี่ (ชีส) ร้าน Tonkotsu Kazan Ramen สีลม สุรวงศ์
ราเมนภูเขาไฟน้ำซุปแกงกะหรี่ (ชีส)
ราเมนภูเขาไฟ
มีโอกาสได้มาแถวถนนสุรวงศ์ตอนกลางคืน ขับรถผ่านเห็นร้านราเมนร้านนี้ เลยแวะกิน อยากบอกว่าตอนเดินเข้าไปไม่ได้คาดหวังความอร่อย แค่คิดว่ารถติดหาอัไีกินรองท้องก่อนละกัน แต่อยากบอกว่ามันเป็นราเมนเทพมาก ทั้งการดีไซส์ร้าน รูปแบบการเสริ์ฟ รสชาติอาหาร และราคา
วันนี้เราสั่ง3อย่าง
- ราเมนแกงกะหรี่ มี2ไซส์ให้เลือก ไม่ว่าไซส์ไหนก้อเสริ์ฟเหมือนกันคือ น้ำซุปใส่หม้อมา เส้นใส่มาในชามหินร้อนๆๆๆ เวลาเสริ์ฟพนักงานจะมารินน้ำซุปใส่ชามหินและเอาฝาทรงภูเขาไฟมาปิด พอซุปโดนชามร้อนๆๆก้อจะมีควันพุ่งขึ้นมา รสชาติน้ำซุปจัดจ้านกลิ่นเครื่อวแกง หมูชาชูเข้มข้น นุ่มละลายในปาก ที่เสิร์ฟมีข้าวให้1ถ้วย วิธีกินคือถ้ากินเส้นหมดให้เติมข้าวลงในชามกินต่อเป็นข้าวต้มได้
- ข้าวหน้าหมูชาชู จานนี้ให้ผ่านเลย ข้าวนิ่ม หมูชาชูรสชาติดีมากโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย หัวหอมใหญ่ผัด เข้ากันสุดๆๆ
- ขนมหวาน คล้ายๆๆบิงซู รสชาเขียวถั่วแดงแต่ไม่เหมือน ถ้าเทียบราคาแล้วถือว่าผ่าน อร่อยสุดของจานนี้คือโมจิ3 Likes0 Comment
LikeShare
