ข้าวหมูแดงอภิชาติ (Kao Moo Dang Apichat)

ร้านไม่มีที่จอดรถ ต้องหาจอดริมถนนเอา สั่งกลับบ้าน เป็นข้าวหมูกรอบ 1 ห่อ ราคา 50 บาท และ หมูแดงรวมกับหมูกรอบเป็นกับข้าวอีก 110 บาท รวมเป็น 160 บาท มีร่วมคนละครึ่งดีงาม หมูกรอบงานดีมาก ย่างจนหนังกรอบ หอม อร่อย ส่วนหมูแดงไม่เหนียว เนื้อนุ่มชุ่มไม่แห้ง น้ำราด ออกรสหวานไปนิด แต่ถ้าตัดกับน้ำส้มนิดนึงก็พอช่วยได้ดูเพิ่มเติม

เป็นอีกร้านที่เปิดมานานค่ะ อยู่ตรงถนนนิพัทธ์อุทิศ3 หรือเรียกว่าสาย3 . ข้าวหมูแดงหมูกรอบของที่นี่อร่อยอยู่แล้วค่ะ มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ น้ำราดก็รสชาติดี เข้มข้น . ราคาข้าวถ้าสั่งแบบธรรมดาจะอยู่ที่40฿ พิเศษราคา50฿ และถ้าใส่ไข่ยางมะตูมจะเพิ่มอีก10฿ค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่สุดสาย 3 ครับ คนหาดใหญ่น่าจะรู้จักดี เป็นร้านที่เปิดมานานมาก และกินมามากกว่า 10 ปีแล้ว ถือว่าเป็นร้านข้าวหมูแดงที่อร่อยที่สุดในหาดใหญ่เลยครับ เมื่อก่อนให้น้อยมาก เดี๋ยวนี้เริ่มให้เยอะขึ้นแล้วครับ ส่วนตัวชอบกินหมูแดงมากกว่าหมูกรอบของร้านนี้ ส่วนน้ำราดนี่คือเด็ดสุดดูเพิ่มเติม

ข้าวหมูแดง อภิชาติ ร้านตั้งแยู่สุดสายสาม ซ้ายมือ เป็นร้านเห้าแกหาดใหญ่ รสชาติดี หมูกรอบอร่อย กะนเชียงก็เช่นกัน น้ำซอสแดงเหนียวหวานกลมกล่อม สั่งชิ้นหนาบางได้ตามชอบ มาร้านนี้ควรสั่งพิเศษครับทธรรมดาจานเล็กดูเพิ่มเติม

มากินรอบนี้ ไข่เป็นยางมะตูมแล้ว หรือว่ามีนานแล้วไม่แน่ใจค่ะ แต่ส่วนตัวชอบมาก จานธรรมดาเหมือนจะกินไม่พอละ คราวหน้าคงต้องสั่งพิเศษ ชอบหมูกรอบที่มีความกรอบนุ่ม ไม่แข็งเหมือนร้านอื่น หมูแดงอร่อย น้ำซอสกลมกล่อม คือดีค่ะดูเพิ่มเติม

ถ้าไม่มีคนพื้นที่นี้ไม่รู้เลยว่าร้านนี้ข้าวหมูแดงเค้าเด็กจริงๆ มีโอกาสได้มาลองร้านนี้เมื่อลงมาหาดใหญ่ครั้งที่ผ่านมา ร้านจะอยู่ริมหัวมุมถนนจะหาที่จอดรถยากนิดนึง ตอนไปวนไปสองรอบ แนะนำว่าให้จอดก่อนถึงร้านจะดีสุดแล้วค่อยเดินมา ข้าวหมูแดงร้านนี้ฟินตรงน้ำราด และหมูแดงที่เข้ากันมาก อร่อย บวกกับไข่แดงเยิ้มๆ ฟินที่สุด แถวราคาก็ไม่แพงอีกด้วยดูเพิ่มเติม