- หน้าแรก
/
- มะแขว่นดองน้ำปลา ร้าน ลาบต้นข่อย
ลาบควายที่เชียงใหม่ติดใจจากการมากินลาบควายครั้งก่อน
มาเชียงใหม่คราวนี้
ตั้งใจมากินเลย
มาช้าแค่ 10 นาทีหลังร้านเปิด
ปรากฎว่า มีลูกค้ามารอ
ทั้งหน้าร้านในร้านเต็มไปหมด
ไหนๆ ก็มาแล้ว
เลยรอไป 1 ชั่วโมงนิดๆ
ถึงได้โต๊ะ
ร้านายไม่กี่อย่าง
ลาบควายดิบ
เนื้อเนียนละมุนมาก
ไม่มีเอ็น เส้นใย
หรือกากพริกให้กวนใจ
รสชาติออกจะเผ็ดไปสักนิดนึง
แต่เข้ากับกระเทียมเจียว
และหอมซอย
กินกับผักรสชาติแปลกๆ
บางอย่าง กินแล้วหวาน
บางใบกินแล้วขม
ชอบมะแขว่นดองน้ำปลา
กินแล้วซ่าลิ้น
ไม่คาวเลือดติดปาก
แกงอ่อมเนื้อ ต้มร้อน
เนื้อยุ่ยดี
กินได้ 20 นาที
ร้านปิด ของหมดแล้ว
ขายดีจริงๆ
เสียดายได้กินแค่ 2 อย่างเอง
1 Like0 Comment
