ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในตำนาน กินตั้งแต่เด็ก 10 กว่าปีสมัยก่อนดึกๆไม่รู้จะกินอะไร ก็มาฝากท้องไว้ที่ร้านอ๋องนี่แหละ สมัยก่อนอาม่าเป็นคนลวกเอง เดี๋ยวนี้เปลี่ยนคนแล้ว จุดเด่นของร้านนี้คือลูกชิ้นปลากรายขนาดเล็ก ไม่ผสมแป้งได้รสชาติปลากรายหนึบหนับ เด้งดึ๋งเต็มๆ ชามนึงก็ได้ประมาณสิบกว่าลูก อีกอย่างคือหอมเจียวที่จะมีกากมันหมูเป็นก้อนๆใส่มาด้วย ฟินมาก ส่วนน้ำซุปก็จะเป็นรสซีอิ๊วง่วนเชียง ที่นี่จะใส่ผั...อ่านต่อ
ตอนแรกก้องงว่าลูกชิ้นหัวนมคืออัลไล อ๋อๆ ลูกชิ้นปลานครสวรรค์นี่เอง จุดเด่นคือลูกชิ้นปลาลูกเล็กๆ เคี้ยวหนึบๆค่ะ (ฮามาก ย้ายจากคอนหวันมาอยู่เชียงใหม่ถูกเรียกว่าลูกชิ้นหัวนมเฉยๆเลย 555 x ขึ้นเป็นกอง) จุดเด่นอีกอันคือซุปและกระดูกหมูค่ะ น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมค่ะ กระดูกหมู ถ้าเปื่อยกว่านี้อีกนิดจะ Perfect เลยค่ะ โดยรวม ดีค่ะ คนแน่นเต็มร้านเลยดูเพิ่มเติม