สุรชัยปลาเผาอยู่ซอยบึงไผ่แขก อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี ร้านเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-22.00น. ทางร้านมีทั้ง indoor และ outdoor ถ้านั่งโซน outdoor ก็จะร้อนหน่อย เมนูแนะนำที่นี่ก็ปลาช่อนเผาเลยค่ะ ตัวใหญ่ ย่างมาไม่แห้งมาก เนื้อปลาหวาน สดหอมอร่อย ส่วนเมนูอื่นๆ ก็อร่อยรสชาติจัดจ้านไม่แพ้กัน อาหารรอไม่นาน ถึงแม้ว่าลูกค้าจะแน่นร้าน ถือว่าทางร้านบริหารจัดการดีค่ะ #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม
ปลาช่อนเผาอร่อยจนต้องซ้ำ วันพฤหัสเจอโดยบังเอิญกินไปอย่างเดียวคือปลาช่อน ติดใจจนวันนี้ต้องขับรถจากชลบุรีมาซ้ำ แล้วก้อไม่ทำให้ผิดหวัง ปลาช่อนเผา หอมฟางไหม้ กินกับน้ำพริกแมงดาหอมละมุน มะเขือเผาหอมหวานลงตัว โคตรคุ้ม อาหารอื่นอร่อย ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนกินเพลิน ร้านนี้ยืนหนึ่ง ใครชอบปลาช่อนเผาต้องมาดูเพิ่มเติม
มาแถวสุพรรณมาลองดูร้านนี้ เข้าซอยหายากนิดนึง ร้านอยู่ริมทุ่งนา คนเยอะพอควร ต้มยำปลาคังรสชาติจัดใช้ได้ครับ ปลาก็สดดี ใส้ย่างออกไหม้ไปนิด ปลาเผาแห้งดีตัวใหญ่พอควร รสชาติโอเคครับ น้ำจิ้มมีมาสองอย่าง ซีฟู้ด กับแมงดา อร่อยคนละแบบดูเพิ่มเติม
มาร้านนี้อีกครั้ง มากันหลายคนสั่งไปหลายอย่างเลยค่ะ บรรยากาศยามเย็นก็ลมพัดเย็นดีค่ะ มีวิวทุ่งนาให้ชม - ปลาช่อนเผา ตัวใหญ่ดี เนื้อนุ่มเหนียวดีค่ะ น้ำจิ้ม 2 แบบ อร่อยทั้ง 2 อย่าง แต่ชอบแบบซีฟู๊ดมากกว่า เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ - กุ้งฝอยทอด กรอบมากๆ ทานร้อนๆนี่ฟินสุดๆ - ทอดมันปลา ชิ้นใหญ่เนื้อเด้งดี - ยำรวมมิตร จานนี้ธรรมดาค่ะ - ไก่ทอดเกลือ จานนี้ใช้ได้ทอดมาแห้งดีไม่เค็มมาก - ต้มยำปลาม้า/ไก่บ้าน เข้มจ้นจ...อ่านต่อ
ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องปลาช่อนเผาฟาง ยังใช้ฟางข้าวจริงๆเผาปลาช่อนทำให้ปลาหอมฟาง อร่อยดีปลาสดเนื้อหวาน อีกจานที่ต้องสั่งคือกุ้งฝอยทอด อร่อยกรุบกรอบกินเพลินมาก อีกอันเป็นแกงคั่วหอยขม แกงได้พอดีมาก ส่วนเมนูเด็ดสุดที่คนชอบต้องสั่งคือแมงดานาทอด แมงดาตัวเมียไข่เต็มท้อง ทอดมาพอเหลืองแกะแทะไข่แมงดามันๆ อร่อยเพลินอย่าบอกใคร แต่แมงดานาทอดก่อนสั่งถามราคาก่อนนะ แต่ละช่วงราคาไม่เท่ากันดูเพิ่มเติม