ป้อก๋วยจั๊บ (Por Guay Jub)

มาลำปางต้องแวะสถานีรถไฟสักหน่อยแถวนี้เค้ามีก๋วยจั๊บขึ้นชื่อเด็ด เปิดมานานมาก สั่งพิเศษ ได้ไข่สองฟอง หมูกรอบก็อร่อยมากเสิร์ฟมาพร้อมกับเครื่องในมีทั้งลำไส้และกระเพาะหมูเส้นแน่นหนึบอร่อยสุดสุด แถมด้านข้างก็ยังมีร้านขายขนมครกโบราณที่จะต้องลองสั่งเลยกรอบอร่อยสุดสุดดูเพิ่มเติม

ป้อก๋วยจั๊บเป็นอีกร้านหนึ่งติดรีวิวร้านอาหารยอดฮิตของเมืองลำปาง ร้านนี้ตั้งอยู่หน้าสถานีรถไฟลำปาง ตอนเช้าๆ คนค่อนข้างเยอะมากทั้งซื้อกลับบ้านและรอคิวนั่งทานที่ร้าน ที่นั่งภายในร้านไม่เยอะ มีการต่อโต๊ะออกมาใกล้ถนนด้วย อย่างกะเก้าอี้ดนตรี คนนั้นลุก คนนี้เข้าต่อ การจัดการที่นั่งไม่ค่อยดี ต้องหาเองนั่งจองเอง ส่วนตัวคาดว่าร้านนี้คงเป็นร้านเก่าแก่พอควรเพราะลูกค้าเยอะมากจริงๆ ทั้งที่เป็นวันอาทิตย์ --...อ่านต่อ

ร้านนี้อยู่หน้าสถานีนถไฟ มีที่จอดรถสะดวกดี เราไปทานตอนอีกครึ่งชม.ร้านจะปิด เหลือแต่ก๋วยจั๊บอย่างเดียวเลย เส้นก๋วยจั๊บนุ่มดี น้ำไม่หนืด ทำให้น้ำซุปซดคล่องคอ เป็นน้ำซุปรสพะโล้ รสชาติดี เครื่องเยอะ ขนมถ้วย (กล่องละ 20 บาท) หน้ากะทิข้นมากๆ มีกลิ่นกะทิชัดเจน ส่วนตัวไม่ชอบ เพราะว่าข้รเกิน มันเกิน รสชาติไม่ค่อยหวานดีดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ตรงหน้าสถานีรถไฟ ที่จอดมีเยอะ จอดที่ลานรถไฟได้เลย ร้านก๋วยจั๊บในลำปางหายาก ที่เห็นมีร้านนี้และร้าน 2sis รสชาติน้ำซุปไม่เข้มข้น มีรสชาติเค็ม ที่ร้านมีป้ายบอกให้ชิมก่อนปรุง รสเค็มสามารถแก้ไขได้ ณ วันนี้ชามปกติราคา 40 บาท พิเศษ 50 บาทเคยสั่งมาแล้วปริมาณแทบไม่ต่างกัน ที่เห็นชัดคือ 40 บาทได้ไข่ครึ่งฟอง, 50 บาทได้ไข่ 1 ฟอง น้ำดื่ม อันนี้ไม่ไหวมีกลิ่นคลอรีน เททิ้งเลย จนต้องซื้อน้ำเก๊กฮวยป้า...อ่านต่อ

ก๋วยจั๊บร้านดังของลำปาง ที่มีแต่คนแนะนำให้มากิน คนเยอะ เลยคาดหวังเยอะ ทำให้ผิดหวังพอสมควร รสชาติกลาง ๆ น้ำซุปไม่เข้มข้น. ไม่เผ็ดพริกไทย มีหนังหมู แต่ไม่มีเต้าหู้ ชามละ 40 พิเศษ 50 มีที่นั่งเยอะ อาหารไม่ช้า รอไม่นาน จอดรถได้ที่หน้าสถานีรถไฟ น้ำเปล่าบริการตัวเองฟรีดูเพิ่มเติม

อยู่หน้าสถานีรถไฟ โลเคชั่นดีมากค่ะ เช้าๆเลยแวะหาอะไรทานที่ร้านนี้ก่อนมุ่งหน้าขึ้นเหนือต่อ เป็นก๊วยจั๊บน้ำใส ที่ใส่เครื่องในและไข่โดยนำไปต้มในน้ำพะโล้ ทำให้พวกเครื่องในมีรสชาติและไม่เหม็น ดีมากๆค่ะ โดยจะมีพวกหมูสามชั้นด้วย ให้เครื่องจัดเต็มกันเลยทีเดียว ตัวเส้นก็นุ่มคล่องคอมาก ตอนเช้าๆคนค่อนข้างเยอะเลยนะคะ แต่โต๊ะก็มาไวค่ะ เพราะคนทานกันแปปๆก็เสร็จดูเพิ่มเติม