- หน้าแรก
/
- คอหมูย่าง ร้าน Bangkok'78
ร้านอาหารไทยที่ปริมาณเอาเรื่อง รสชาติจัดเต็ม ถือว่ามาร้านนี้สมราคาตัวร้านเพิ่งเปิดได้เมื่อต้นเดือน คนเลยไม่ค่อยรู้จักร้านนี้มาก อาจจะเป็นเพราะซ่อนตัวในโรงแรมด้วยก็เป็นได้
บรรยากาศร้านเป็นแนวเรโทร สีสันที่ใช้ไม่ได้เจาะจง แต่มีลวดลายความเป็นไทยแฝงอยู่ทุกมุมร้าน ส่วนตัวคิดว่า ไม่ว่าอยู่มุมไหนก็ถ่ายรูปเช็กอินได้ค่ะ ที่สำคัญบรรยากาศสบายๆ ไม่เกร็งไม่อึดอัด แถม พนง บริการดีมาก ชอบตรงนี้
มาถึงเมนูอาหาร หลุมมองว่าราคาอาจจะสูง แต่พอเอามาเสิร์ฟ โอโห กินไม่หมดนะซิส คือรูปดูน้อย แต่เอามาเสิร์ฟใหญ่มาก ที่ชอบสุด ๆ ขอยกตำแหน่งให้คอหมูย่าง อร่อยมาก!!!!! เป็นครั้งแรกที่เรากินน้องโดยไม่กินน้ำจิ้มค่ะ เชฟปรุงมาดีจริง เนื้อมันจะกรึบ ๆ ไม่มีมันแทรกเยอะแบบที่เราเจอบ่อย ๆ เป็นคอหมูในฝันที่อยากจะกินบ่อย ๆ เลยค่ะ นอกจากนี้ก็มีไข่ตุ๋นหม้อไฟที่เราชอบเครื่องเครานะ เยอะมาก แต่ของหวานเราขอยกบัลลังค์ให้ส้มฉุน เราเคยกินร้านดังร้านนึงมา เราคิดว่าที่นั่นทำเจ๋งแล้วนะ แต่แก้วนี้มันมีการใส่เทคนิคของยุคใหม่ ทำออกมาเป็นกรานิต้า แต่รวชาติที่เข้าปากเป็นส้มฉุนจริง ๆ กินกี่คำ มันก็จะไม่มีนำแข็งมากวนใจ หลุมเลยค่อนข้างแฮปปี้กับรสชาติมาก ดีจริงค่ะ เชฟเก่ง ๆ 🔥 นอกจากส้มฉุนก็คงเป็นกระท้อนที่ใช้เทคนิคเดียวกัน เปรี้ยวหวานชัด แบบที่คนไทยเซย์เยส
รวม ๆ ร้านนี้ได้คะแนนเต็มในวันที่กินวันนี้ อาจจะเพราะคนไม่ได้เยอะมาก เชฟลงมือทำได้เต็มที่ วันหลังพาครอบครัวมาลองอีกที ดูสิว่าจะเหมือนเดิมมั้ย
ปล. ร้านนี้เหมาะเป็นร้านอาหารครอบครัวมากกกก ทั้งบรรยากาศและอาหาร คิดว่าถ้าพายายมาแกต้องประทับใจ 💕✨
0 Like0 Comment
