/
/
✨ร้านทงคัตสึใจกลางสยามสแควร์ เมื่อเปิดประตูเข้ามาจะพบกับบรรยากาศสบายๆ อบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย ผ่านเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อนและงานศิลปะที่ประดับประดาอยู่บนผนัง ซึ่งทางร้านจัดวางทุกอย่างออกมาในแบบมินิมอล ได้ฟีลญี่ปุ่นจริงๆ 🥓เริ่มแรกเลยทางร้านจะเสิร์ฟถ้วยงาขาวพร้อมที่บดให้ อยากให้ลองซอสลูกแพร์สูตรนิงาตะ ซึ่งเป็นซอสคัตสึที่มีการใส่เนื้อลูกแพร์ลงไปเพื่อเพิ่มความหอม รสออกหวานอมเปรี้ยวนิดๆ เป็นสูตรเ...อ่านต่อ
KOGORO KATSU (โคโกโระ คัตสึ) 🍛 ร้านหมูทอดทงคัตซึสไตล์ญี่ปุ่น สูตรจากประเทศญี่ปุ่นแท้ๆ เด็ดสุดจะเป็นซอสลูกแพร์ ซอสสูตรลับเฉพาะที่เป็น Signature ทานกับเมนูไหนก็อร่อยเข้ากันสุดๆ เนื้อคัตซึที่นี่มีความชุ่มฉ่ำ ด้านนอกกรุบกรอบเคี้ยวเพลินด้วยเกล็ดขนมปังกรอบฟู ที่ทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน กรอบนอกนุ่มใน เข้ากันได้ดีกับซอสจริงๆ เมนูข้าวแกงกะหรี่ก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน แกงกะหรี่รสชาติดีเลย เข้ากันได้ดีกับหมูทอ...อ่านต่อ
เรากับเพื่อนมาทานขนมแถวสยาม ก็เลยแวะมาทานอาหารร้านนี้ค่ะ มาถึงก็จองคิวกับพนักงานก่อน พอได้คิวก็จะต้องขึ้นบันไดวนไปชั้น 2 เพราะที่นั่งทานอยู่ชั้นบนค่ะ เมนูชุด เสิร์ฟพร้อม ข้าวในหม้อดินเผา กะหล่ำปลีหั่นฝอย ซุปมิโซะ ผักดอง และไข่ตุ๋นค่ะ แต่ถ้าใครอยากเปลี่ยนเป็นข้าวในหม้อหิน สามารถเพิ่มเงินอีก 70 บาทได้ค่ะ ซึ่งจะมาพร้อมน้ำซุปที่สามารถเติมทานเป็นข้าวต้มได้ค่ะ ซอสบนโต๊ะจะมี 4 ขวดค่ะ - ซอสลูกแพรสูตร...อ่านต่อ
ร้านทงคัตสึใหม่ที่สยาม กว่าจะได้มากินคือเปิดอีกสาขาที่ CTW ไปแล้ว จุดขายคือซอสแพรสีทองจาก Nigata กับชุดข้าวหินร้อนและตัวหมูทงคัตซีที่ทั้งแบบ sous vide จนนุ่มมากๆ และตัวที่ท็อปด้วย Mozzarella cheese เยิ้มๆ อร่อย ราคาเหมาะสม บริการดี แนะนำให้มาตอน 11.30 ตอนร้านเปิดจะไม่ต้องรอคิวค่ะ 🚗 จอดรถ Siamscape หรือ BTS สยาม #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม
ร้านทงคัตสึเปิดใหม่ที่สยามสแควร์ เจ้าของเดียวกับร้านไก่ทอดเกาหลีที่ติดกัน ชูจุดเด่นด้วย "ซอสทงคัตสึ" ที่ร้านนำลูกแพรสีทองจากจังหวัดนิงาตะ มาสร้างประสบการณ์ทานทงคัตสึรูปแบบใหม่ ผสมผสานกับบรรยากาศแบบญี่ปุ่น ทั้งการเสริ์ฟ และการตกแต่งร้าน เมนูที่เราไปทาน เลือกเมนูแนะนำตามเมนู คือ Premium Pork Loin Cutlet Set เลือกแบบไส้ชีส เป็นร้านที่ทงคัตสึไส้ชีสอร่อยมากๆ ชีสของดี แป้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน ในชุดมาพร...อ่านต่อ