Le hà Long อาหารเวียดนาม
หมูตะไคร้
ร้านอาหารเวียดนามน่ารักนอกตัวเมืองโคราชร้านอาหารเวียดนามเลอ ฮาลอง ปักหมุดไว้นานมากแล้วสำหรับร้านอาหารเวียดนามร้านนี้ ว่าเป็นร้านอาหารที่อยากมาลองชิม พิกัดของร้านนี้อยู่ในซอยด้านหลังเซฟวัน เป็นเส้นทางที่ไปทะลุออกทางไปปักธงชัยได้ ร้านมีลักษณะเป็นอาคารพาณิชย์หนึ่งคูหา ร้านใช้สีเหลืองนํา ให้ความตื่นเต้นสดใสดี อาหารที่ได้มาชิมในวันนี้มี -หมูย่างตะไคร้ 100฿ ใช้หมูติดมันนิดหน่อย ย่างไฟมากําลังดี ปรุงรสได้กลิ่นหอมและรสชาติของตะไคร้ เนื้อไม่นิ่มไม่แข็ง แต่ถ้านิ่มกว่านี้จะถูกปากของผมกว่านี้ ที่พิเศษคือจานนี้มีน้ำจิ้มมาให้ 2 ถ้วย ถ้วยแรกเป็นแบบธรรมดา ถ้วยสองเป็นพริกตำสีเขียวรสจัดจ้าน เครื่องเคียงจัดมาเต็ม การจัดแต่งอาหารในจานทำได้งามพอควร -ข้าวเกรียบปากหม้อ 70฿ จานนี้เป็นไฮไลท์ของอาหารมื้อกลางวันวันนี้ของผมเลยก็ว่าได้ ร้านบอกว่าเมนูนี้ทำเฉพาะช่วงเสาร์-อาทิตย์เท่านั้น แป้งสีขาวนุ่มนิ่มแต่ไม่เหนียว หมูยอหันมาเป็นเส้นโรยหน้ามาพร้อมกระเทียมกับหอมเจียวหอมๆกรอบๆ แต่ชอบตรงไส้ที่รสชาติเข้มข้นและสีเขียวสดใส รสชาติไม่จืดชืดเหมือนอาหารเวียดนามบางอย่าง จานนี้ถูกปากถูกใจเป็นที่สุด โดยรวมร้านนี้สะอาดสะอ้าน บริการใช้ได้ อาหารอร่อย ราคาเบาๆ ในร้านติดแอร์ แต่ถ้ามาตอนกลางวันโต๊ะที่อยู่ติดหน้าร้านจะร้อนกว่าที่อยู่ด้านใน ร้านไม่มีที่จอดรถ ซอยนี้ไม่นับว่าแคบ แต่การจราจรหนาแน่น ถ้าจอดรถทั้งสองด้าน แล้วมีรถวิ่งสวนกัน ก็อาจจะทำให้เกิดการเฉี่ยวชน ได้ง่าย ตอนจอดรถควรระมัดระวังให้ดี ร้านนี้ไม่มี Free WIFI และไม่มี Service Charge... อ่านต่อ
14 Likes0 Comment
LikeShare
photo