- หน้าแรก
/
- ขนมจีบทอด ร้าน ซินจิว
ตำนานโรงน้ำชาที่เปิดมาอย่างยาวนานย่านสถานีรถไฟเมืองตรังร้านเก่าแก่คู่บ้านคู่เมืองตรัง เปิดมาตั้งแต่สมัยแม่เรายังสาวๆ ร้านอยู่ใกล้ๆกับสถานีรถไฟเมืองตรัง ถ้าอยากกินโก๋ให้มาช่วงเย็นๆประมาณ6โมงเย็น
เมนูเด็ดก็ต้องสั่งปาท่องโก๋ + สังขยา(ที่นี่จะเป็นสังขยาสีส้มที่ทำจากไข่เป็ด และจะเรียกว่ากาเยี้ย)กินร้อนๆกรอบมาก และให้สั่งขนมจีบเอามาตัดครึ่งยัดเข้าไปในโก๋เติมซอสแดงๆแล้วกิน จะคล้ายๆกับฮอทดอกแต่รับรองฟินแนะนอน อีกทริคคือสั่งขนมจีบเอาไปทอด เค้าจะทอดด้วยน้ำมันเดือดๆที่ใช้ทอดโก๋ มันจะฟินไปอีกแบบ
0 Like0 Comment
LikeShare
