เมนูของร้าน บ้านฟ้าเคียงตะวัน
ร้านดารา บรรยากาศเยี่ยม✍🏼 มีโอกาสได้มารีวิวร้านนี้เพราะคุณแม่ท่านอยากทานเนื่องจากได้ยินชื่อเสียงเรียงนามมาว่าอาหารอร่อยและบรรยากาศดี ที่สำคัญคือเป็นร้านอาหารของดารา คุณยุ้ย จีรนันท์ มโนแจ่ม ด้วยไม่อยากขัดศรัทธาและไม่ได้พาแม่ไปทานข้าวบ่อยๆ จึงมาทานกันที่ร้านแห่งนี้ 👍🏼 สิ่งแรกที่ประทับใจคือบรรยากาศดีอย่างที่ว่า ตกแต่งสไตล์บ้านพักรีสอร์ทบนเนินเขาที่ราบสูง ประจวบเหมาะกับพื้นที่เป็นที่ราบสูงจริงๆเลยทำให้ได้บรรยากาศเหมือนขับรถมาทานที่ร้านอาหารบนภูเขาอยู่บ้างเหมือนกัน ถ้ามาทานตอนประมาณช่วงเย็นๆยังพอนั่งข้างนอกเพื่อรับลมชมวิวได้ แต่ถ้ามาตอนสายๆเที่ยงๆนั่งข้างนอกไม่ไหวแน่นอนเพราะร้อนถึงร้อนมากถึงแม้รอบข้างจะมีต้นไม้ก็ตาม แต่ค่อนข้างโล่งไม่มีร่มเงาของไม้ใหญ่ 🍴 อาหารที่ขายขอสรุปว่าเป็นอาหารไทยปนอาหารฟิวชั่นแล้วกันเพราะดูไม่มีจุดขายหรือจุดยืนว่าเน้นขายอาหารประเภทไหน คืออาหารพวกสไตล์อเมริกันก็มีแต่พอเปิดไปอีกหน้ามีแซลมอนเปิดไปอีกหน้ามีส้มตำลาบน้ำตก ดูสับสนอยู่เหมือนกัน 💲เรทราคาอาหารเทียบได้กับร้านอาหารทั่วไปในกรุงเทพฯ อย่างเช่น ส้มตำเริ่มต้นจานละ 50฿ กับข้าวพวกยำหรือของทอดเริ่มต้นที่ 80-100฿ เมนูปลาแม่น้ำเริ่มต้นที่ 250฿ - ลาบแซลมอน แซลมอนสดดีแต่.. ปรุงรสได้เค็มมาก แทบจะสัมผัสถึงรสเปรี้ยวไม่ได้เลย และพวกสมุนไพรจากกลิ่นลาบก็ยังไม่ชัดยังไม่หอม เป็นลาบที่ไม่อร่อยและรู้สึกแย่มากที่สั่ง - ส้มตำไทยไข่เค็ม ปรุงรสชาติดี มะละกอสดกรอบแบบที่ไม่ต้องเอาไปแช่น้ำแข็ง เปรี้ยวหวานเค็มกำลังดี แต่ก็ยังไม่ใช่ที่สุด - ยำรวมมิตรทะเล ของทะเลสดกรอบดีมาก ใส่มาครบกุ้งหอยปลาหมึก ปรุงรสชาติกำลังโอเค - ข้าวผัดทะเลจานใหญ่ สั่งมาเพื่อทานหลายๆคน จานนี้ก็โอเคอร่อยดีไม่มีอะไรขาดตกบกพร่องแต่ก็ไม่มีอะไรโดดเด่น - ผัดฉ่าทะเล ของทะเลสดกรอบดีเหมือนเดิม แสดงว่าไม่ได้สดบางจานหรือบางตัว ปรุงรสได้เลิศแบบผัดฉ่า ทานกับข้าวเปล่าหรือข้าวผัดรสชาติอ่อนๆยิ่งเข้ากันมาก แต่ยังขาดความหอมของสมุนไพรไปนิดนึง - ต้มยำแห้งซี่โครง ลองสั่งเมนูแนะนำมาทาน แต่ไม่ได้รู้สึกว้าวอะไร คือเป็นซี่โครงผัดต้มยำแห้งแบบน้ำขลุกขลิก รสชาติต้มยำยังไม่แซ่บ ซี่โครงชิ้นเล็กไปยังไม่นุ่มยังไม่เด็ดพอ ข้างบนโรยด้วยสมุนไพรทอดกรอบ มีใบโหระพา,ใบกะเพรา,ใบมะกรูด และกระชาย ทานกับน้ำต้มยำเพิ่มความกรุบกรอบโอเคดี - ไส้กรอกรวม เมนูนี้ทานง่ายและอร่อยด้วย เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว มีไส้กรอกหมู ไส้กรอกเยอรมัน เพิ่มความหรูหราด้วยธงชาติประเทศฝรั่งเศส ไส้กรอกคุณภาพดีแตกต่างกันไปในเรื่องของเนื้อสัมผัส - ส้มตำกุ้งลวก ด้วยส้มตำจานแรกทำคะแนนได้ดีจึงสั่งจานที่ 2 มาเป็นส้มตำใส่กุ้งลวก รสชาติดีเหมือนเดิมเป็นแบบใสๆไม่ข้นไข่แดงจากไข่เค็ม เปรี้ยวหวานเค็มกำลังดีแต่ยังไม่เผ็ด ถ้าใครทานเผ็ดก็รีเควสได้ 📝 Comment - วันที่ไปทานมีแต่ลูกค้านั่งในห้องแอร์ ประมาณ 10 กว่าโต๊ะ แต่น้องพนง.น้อยมาก บริการไม่ทันใจถึงแม้อาหารจะออกไม่ช้าไม่เร็ว - บรรยากาศนั่งสบายชิลๆเหมาะแก่การมา Hang out กับเพื่อนฝูง - ถ้าเน้นมาสัมผัสบรรยากาศแล้วสังสรรค์จิบเบียร์สั่งกับข้าวอร่อยๆมาทานแนะนำให้มา แต่ถ้าเน้นว่ามาทานของอร่อยอย่างเดียวไม่แนะนำ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
LikeShare
photo